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和牛日本一！鹿児島黒牛と鹿児島県産農産物の魅力を首都圏の一流シェフとバイヤーが発信！

外食

2023年02月14日
法令対策
HACCP未対応の飲食店、原因は理解不足と手間。ダスキンが対応アプリを無料提供

食の安全

2022年10月03日
企業インタビュー
ブロンコビリー、サンマルクも採用のテイクアウト用エコ容器。企業価値を高める環境対策とは～折兼『wee…

外食

2021年03月16日
法令対策
食品表示の目検リスクと現場のストレスに警鐘。デジタル校正が負担軽減の糸口に～株式会社Too

食の安全

2021年02月17日
企業インタビュー
飲食店での活用が広がる、加熱しても美味しく食べられる「ロメインレタス」って？～キユーピー株式会社

食品

2016年07月14日
企業インタビュー
大手外食チェーン店から街の個人商店まで。外食業界に選ばれる大昭和紙工産業の紙袋

外食

2015年03月17日
企業インタビュー
調理時間１分でイベント感を演出できる！注目の新商品～チーズリング（ハインツ日本）

食品

2015年03月02日
食品卸売業経営ノウハウ
売上げ拡大に欠かせない！？食品卸から熱い視線を集める「売掛保証」とは

食品

2014年04月29日




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