ログイン
ようこそ、ゲスト 様
会員登録(無料)
TOP
ニュース
外食
食品
食の安全
展示会・セミナー
ノウハウBOOK
役立ちツール
TOP
>
特集・連載
>
つまみ
つまみ
ヒット商品の舞台裏
年間売上を5000万円から1億8000万円に伸ばす、種類豊富な高級珍味~一杯の珍極(伍魚福)
食品
2019年02月25日
愛されるお店の作り方
『餃子の王将』の新ブランド、「女性向け」だけではない戦略~GYOZA OHSHO
外食
2016年12月02日
ヒット商品の舞台裏
地元コンビニと土産市場でヒット商品に化けた、老舗のかつお商品~バリ勝男クン。(シーラック)
食品
2015年12月07日
検索急上昇ワード
話題のワードを解説!「ササササササササササ中」「ポールウインナー」「スタバ フルーツ」
マーケティング
2015年10月26日
ヒット商品の舞台裏
「なぜ女性は、イカ天を敬遠するのか?」の先にあった大ヒットのカギ~イカ天瀬戸内れもん味(まるか食…
食品
2015年10月14日
注目ノウハウBOOK
飲食業の食物アレルギー基本対応
基本は情報提供。ITツールで正確・迅速な対応を紹介する。
資料ダウンロード
>> ノウハウBOOK一覧へ
特集・連載 アクセス上位記事
飲食業界なう
飲食店の新業態まとめ2020年版~コロナ禍で脱・居酒屋、ゴーストレストラン出店すすむ
新型コロナウイルス対策情報
客足が戻る店とそうでない店の決定的な差とは~withコロナ時代の人材育成術
外食企業のアレルギー対策
飲食店がファミリー層を取り込むための、テイクアウト版アレルギー対応法
飲食業界なう
ISDNデータ通信が2024年に廃止。 POSレジ・EDIシステム利用企業は要注意
飲食店経営
集客
ゴーストレストラン・シェアキッチン
接客・サービス
テイクアウト・デリバリー
仕入れ・発注
原価管理
レシピ管理
顧客管理
働き方改革
多店舗展開
人材教育
人手不足対策
食の安心・安全
フランチャイズ経営
法令改正対策
健康増進法・受動喫煙防止条例
食品衛生法(HACCP・自主回収制度化)
パワハラ防止法(労働施策総合推進法)
景品表示法
消費税・軽減税率制度
注目タグ
原価率
人手不足対策
経営者
繁盛店
HACCP
食中毒
アレルギー
食品表示
ヒット商品
▲ ページトップへ