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未来の飲食店: 非接触の“ロボ配膳”で、従業員の負担軽減と感染症対策を実現; 外食
2021年01月12日

飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報: コロナ後を見据えたホテル・旅館業の『経営戦略再構築』のすすめ; 外食
2021年01月08日

外食・宿泊業のアレルギー対策: ホテル・旅館の食物アレルギー対策～特定原材料の表示、予約時のヒアリングが重要; 食の安全
2020年12月14日

レポート: ロイヤルHD菊地会長ほか外食企業リーダーが説く、今こそDX経営をすべき理由～FOODCROSSレ…; 外食
2020年11月18日

ホテル・旅館のIT経営: IT化で創業100年の老舗旅館が生まれ変わった！今、宿泊業界に必要な業務改革のすべて～「元湯陣屋…; 外食
2020年10月28日

ホテル・旅館のIT経営: 従業員の作業負担を軽減する、ホテル・旅館のIT～清掃・ルームサービス・業務連絡など; 外食
2020年05月08日

ホテル・旅館のIT経営: 内部統制の強化で購買業務をシステム化。職場を改善して、従業員の社交場に変える～ダイヤモンドソサエ…; 外食
2020年03月25日

飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報: 新型コロナの緊急事態に即実践すべき、飲食店経営者の賃料交渉ノウハウ; 外食
2020年03月12日

飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報: 新型コロナウイルスが飲食店を直撃。補助金・助成金活用でピンチを乗り切る（5/22更新）; 外食
2020年03月10日

レポート: 外食アワード2019表彰式開催。受賞者6人の言葉と、未来型の飲食店経営者が描く10年後の姿; 外食
2020年01月31日

レポート: 居酒屋JAPAN2020ダイジェスト～先進の経営者が語る外食の極意; 外食
2020年01月29日

レポート: FOODIT TOKYO 2019総まとめ～発想の転換が、外食産業の10年を創る; 外食
2019年09月26日

未来の飲食店: 人材が集まる・育つ・定着する人事改革。飲食店こそHR×テクノロジーの時代へ; 外食
2019年08月20日

飲食店のインバウンド対策: 外国人観光客には翻訳ツールでの接客・キャッシュレス決済が有効～飲食店のインバウンド対策（後編）; 外食
2019年08月14日株式会社船井総合研究所フード支援部部長上…

管理部門のリスクマネジメント: 悪質クレーマーから従業員を守れ。カスタマー・ハラスメントに屈しない対策5か条; 外食
2019年05月15日

愛されるお店の作り方: 儲けより面白さ。自分本位のスタイルが20代の共感を呼ぶネオ大衆酒場～コンロ家（頼富商會）; 外食
2019年02月19日

レポート: カフェ・カンパニー楠本社長から未来への提言。キーワードは「86、96世代」と「コミュニティ化」～…; 外食
2018年10月16日

レポート: 業態開発の時代が終わり、飲食店は2極化する。ロイヤルHDの実験店の場合～『FOODIT TOKY…; 外食
2018年10月16日

経営者インタビュー: 飲食店経営にイチかバチかはない。全戦全勝を掲げた、絶対に負けない店作り～Be DREAMERs・…; 外食
2018年10月02日

メニューの知恵袋: 「お通しいりません」は要注意。お通しの人気店から学ぶ、メニュー開発と提供のポイント; 外食
2018年09月28日

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