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特集・連載
業界動向
飲食・食品事業者が申請できる2023年度の補助金・助成金
食品
2023年06月07日
食品卸売業経営ノウハウ
FAX注文書を自動でデータ化!受注処理を効率化させるOCR機能とは
食品
2023年06月06日
法令対策
割増賃金率、中小企業も月60時間超の時間外労働で50%に引き上げ
食品
2023年06月05日
新業態ニュース
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.92)
外食
2023年06月02日
飲食業経営ノウハウ
飲食店の原価率とは?原価率の計算方法と利益率改善策も解説
外食
2023年06月02日
法令対策
ステマ、10月から法規制。問題点や違反事例を解説
食品
2023年06月01日
新業態ニュース
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.91)
外食
2023年05月26日
食品卸売業経営ノウハウ
物流の課題は積載効率の低さ。食品卸の対策を流通経済研究所が解説
食品
2023年05月25日
セミナー・イベントレポート
第16回居酒屋甲子園全国大会が今年も開催!~全国サポーター会
外食
2023年05月24日
食品卸売業経営ノウハウ
LINEで受注をデジタル化。大和物産に聞くTANOMUを活用したDX推進のコツ
食品
2023年05月23日
企業インタビュー
CSVアワード最優秀賞!Pay it Forward宮﨑氏の考えるCSV経営と今後の展望
外食
2023年05月23日
飲食業経営ノウハウ
コロナ以降で中食業界はどう変わった?上手なゴーストレストランの運営方法
外食
2023年05月23日
新業態ニュース
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.90)
外食
2023年05月19日
新業態ニュース
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.89)
外食
2023年05月12日
企業インタビュー
ニチレイフーズ、『BtoBプラットフォーム 規格書』のベーシック対応を50%削減。業務の“誰でも化”…
食品
2023年05月11日
企業インタビュー
人と人をSAKEで繋ぐ柴田屋HD。S1 サーバーグランプリ、海外展開、外食経営塾事業の軌跡
食品
2023年05月09日
業界動向
新型コロナウイルス感染症、5類移行後の変更点と対応について
外食
2023年05月02日
業界動向
日本酒輸出額が13年連続で過去最高を更新。輸出に関わる免許と輸出方法
食品
2023年05月02日
業界動向
旅館・ホテルの人手不足解消対策。カギはIT化と労働環境の改善
外食
2023年04月28日
新業態ニュース
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.88)
外食
2023年04月28日
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「オムレツの日」「刺身の日」などの記念日付き月間カレンダーです。
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