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特集・連載

新業態ニュース
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.42）

外食

2022年05月27日
飲食業経営ノウハウ
外食企業がコロナ禍で上場するメリット・デメリット（後編）IPOの準備とポイント

外食

2022年05月27日
飲食業経営ノウハウ
外食企業がコロナ禍で上場するメリット・デメリット（前編）株式上場の基礎知識

外食

2022年05月26日
業界動向
2022年4月から白ナンバー車のアルコールチェックが義務化。罰則内容や飲酒検知の方法、対策について

食品

2022年05月26日
業界動向
宿泊施設×地方創生。地域に眠る資源を生かし、活性化をはかる宿泊業の取り組み

外食

2022年05月25日
業界動向
Internet Explorer（IE）が2022年6月15日にサポート終了。使用システムへの懸念…

外食

2022年05月24日
飲食業経営ノウハウ
外食企業の事例まとめ（Vol.3）～原価管理編～

外食

2022年05月23日
新業態ニュース
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.41）

外食

2022年05月20日
企業インタビュー
原価のリアルタイム把握と本部のスリム化で、コロナ禍でも好調な居酒屋経営～ワンスプーン

外食

2022年05月19日
業界動向
もう手抜きとは言わせない！ここまで進化した冷凍食品。メーカーによる商品開発最前線

食品

2022年05月18日
外食・宿泊業の新メニュー
フード業界におけるDX取り組み特集まとめ

外食

2022年05月17日
衛生管理・食中毒対策
ホテル・旅館の食中毒予防と対策～設備・調理の管理方法、従業員教育の徹底

食の安全

2022年05月16日
新業態ニュース
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.40）

外食

2022年05月13日
セミナー・イベントレポート
40才以下の飲食店経営者団体、第4期スタート。外食SX（エスエックス）の未来型飲食店経営の考え方

外食

2022年05月11日
外食・宿泊業の新メニュー
ホテルのビアガーデン・ビアホール・BBQテラス特集 ＜エリア別まとめ＞

外食

2022年05月09日
業界動向
近年話題のVRやeスポーツを取り入れた、ホテル・旅館のファンづくり

外食

2022年04月28日
新業態ニュース
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.39）

外食

2022年04月28日
企業インタビュー
注文の聞き直し・FAX送受信の手間を削減した、受発注システム『TANOMU』活用法～那覇酒類販売

食品

2022年04月27日
業界動向
食品業界で進む、メニュー開発・商品開発まとめ ～ヴィーガン・オーガニック・グルテンフリー～

食品

2022年04月26日
法令対策
個人情報漏えいの報告義務化。改正個人情報保護法の概要と飲食店の対応ポイント

外食

2022年04月25日


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