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特集・連載
新業態ニュース
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.51)
外食
2022年07月29日
業界動向
飲食店の差別化を図るカギは「モクテル」にあり!?コロナ禍でも右肩上がりのノンアルコール飲料市場
外食
2022年07月27日
法令対策
「無添加」表示の規制厳格化。消費者庁の「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」を解説
食の安全
2022年07月25日
新業態ニュース
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.50)
外食
2022年07月22日
企業インタビュー
老舗酒販店の受注と販促の脱アナログ方法。電話FAXによる1日40件の処理時間を削減~五分利屋
食品
2022年07月21日
宿泊・ブライダル業経営ノウハウ
宿泊業界で離職者が多い原因と対策、IT化とおもてなしのバランス~道後プリンスホテル
外食
2022年07月20日
業界動向
飲食店の新業態まとめ2022年上半期版~SDGs、地域密着コンセプトが目立つ
外食
2022年07月19日
業界動向
事業者ができる食品ロス削減対策~生産者、製造、卸・小売、外食~
食品
2022年07月19日
企業インタビュー
串カツ田中・インフォマート、合弁会社設立。店舗運営アプリ『V-Manage』で店長の本来業務を支…
外食
2022年07月15日
新業態ニュース
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.49)
外食
2022年07月15日
企業インタビュー
納品書・請求書の入力作業を自動化。月次決算の確定が翌月20日から5日に短縮~叙々苑
外食
2022年07月14日
新業態ニュース
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.48)
外食
2022年07月08日
企業インタビュー
デジタル化で紙の請求書発行がほぼゼロに。物流DXの一翼を担う業務改革を推進する~サッポログループ…
食品
2022年07月04日
新業態ニュース
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.47)
外食
2022年07月01日
企業インタビュー
レシピの更新・店舗の共有コストを80%削減したIT管理法~ブルームダイニングサービス
外食
2022年06月30日
飲食業経営ノウハウ
飲食店の人材採用に欠かせない、組織作りと募集のポイント
外食
2022年06月29日
外食・宿泊業の新メニュー
2022年ホテルの夏イベント・夏限定プラン特集<エリア別まとめ>
外食
2022年06月28日
企業インタビュー
納品書と請求書の突合作業からスタッフを解放。事務処理のIT化で接客に注力~クラシックマネジメント…
外食
2022年06月27日
新業態ニュース
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.46)
外食
2022年06月24日
法令対策
2022年10月から社会保険の適用拡大。人事担当の対応ポイントまとめ
食品
2022年06月23日
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