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1年で居酒屋2店舗をオープン!砂田兄弟が嚔(アチュー)で目指す“カオスな店”づくり
外食
2023年09月05日
企業インタビュー
ステーキのあさくま、コロナ打撃から1年で黒字回復。QSC向上、メニュー開発の取り組み
外食
2023年08月07日
企業インタビュー
経理のIT化で仕入額と請求額の差異がゼロに。店舗ワンフロア分の書類も削減~アジマックス
外食
2023年07月31日
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尾家産業、請求書システムを導入。月400時間以上を短縮しペーパーレス化も推進
食品
2023年07月31日
企業インタビュー
受注の約7割をデジタル化。1日の処理時間は90分から30分に~大和物産株式会社
食品
2023年07月25日
企業インタビュー
IMD Allianceから学ぶ、飲食店の業態開発と人材育成
外食
2023年07月20日
企業インタビュー
花王プロフェッショナル・サービス、FAX発注書をAI搭載OCRで受注処理。月間6000枚の自動読み込…
食品
2023年07月06日
企業インタビュー
岩田産業、コロナ禍の売上減少からV字回復。岩田社長が考える卸経営
食品
2023年06月29日
企業インタビュー
買い手・売り手のマッチングサービス『Web商談会』で、仕入効率化を実現~シコメルフードテック
食品
2023年06月27日
企業インタビュー
ラーメン業態のステルスFCで100店舗以上をプロデュース。人気の秘密と運営体制の裏側~テイクユー
外食
2023年06月22日
企業インタビュー
CSVアワード最優秀賞!Pay it Forward宮﨑氏の考えるCSV経営と今後の展望
外食
2023年05月23日
企業インタビュー
ニチレイフーズ、『BtoBプラットフォーム 規格書』のベーシック対応を50%削減。業務の“誰でも化”…
食品
2023年05月11日
企業インタビュー
人と人をSAKEで繋ぐ柴田屋HD。S1 サーバーグランプリ、海外展開、外食経営塾事業の軌跡
食品
2023年05月09日
企業インタビュー
受発注システム『TANOMU』で留守電の処理時間を3分の1に削減~群馬ミート株式会社
食品
2023年04月27日
企業インタビュー
コロナ禍でも売上20%増。業務用オーガニックティーが飲食店で好評な理由~大和
食品
2023年04月20日
企業インタビュー
受発注システムで請求処理にかかる時間がゼロに~株式会社心斎橋ミツヤ
外食
2023年04月18日
企業インタビュー
飲食店に役立つ、アクト中食の小型急速冷凍機と食品ロス対策
食品
2023年04月17日
企業インタビュー
アクト中食株式会社 平岩社長が語る、食品卸売企業の経営と今後の展望
食品
2023年04月17日
企業インタビュー
漁業の課題と未来。ARKが創造する陸上養殖とは?
食品
2023年04月17日
企業インタビュー
全国8000以上の取引先へ発行する請求書をデジタル化。請求処理は3日から半日へ短縮~株式会社名畑
食品
2023年04月05日
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