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特集・連載
セミナー・イベントレポート
FOODCROSS 2021展示会レポート。炭火焼肉たむら、フード関連企業のニューノーマル時代の…
外食
2021年12月08日
法令対策
2023年10月開始のインボイス制度。飲食店が知っておきたい、仕入税額控除と対応すべきこと
外食
2021年12月07日
業界動向
オンライン忘年会需要に応える、外食事業者の集客キャンペーンまとめ
外食
2021年12月06日
衛生管理・食中毒対策
HACCPからステップアップ。食品事業者がISO22000、FSSC22000国際規格を取得する…
食の安全
2021年12月03日
新業態ニュース
今週の外食新業態ニュース（Vol.19）
外食
2021年12月03日
外食・宿泊業の新メニュー
2022年外食のおせち特集Vol.2<エリア別まとめ>
外食
2021年12月01日
企業インタビュー
コロナ禍でも昨年比140％の売上。青果卸が挑むこだわり農産物の情報戦～アグリコネクト
食品
2021年12月01日
新業態ニュース
今週の外食新業態ニュース（Vol.18）
外食
2021年11月26日
外食・宿泊業の新メニュー
2021年外食の忘年会特集Vol.1<エリア別まとめ>
外食
2021年11月24日
飲食業経営ノウハウ
飲食店の多店舗展開、出店時の課題・対策と出店後の店舗運営のポイント
外食
2021年11月22日
新業態ニュース
今週の外食新業態ニュース（Vol.17）
外食
2021年11月19日
業界動向
東京都、LINEでワクチンパスポート開始。事業者の申請方法と外食・宿泊業の優待内容まとめ
外食
2021年11月18日
セミナー・イベントレポート
FOODCROSSセミナーレポート（後編）～顧客体験を最大化するDX戦略や販路拡大のポイント
外食
2021年11月15日
飲食業経営ノウハウ
輸入小麦19％値上げ。高騰する原材料価格が製菓・製パン業界に与える影響とコスト対策
外食
2021年11月12日
新業態ニュース
今週の外食新業態ニュース（Vol.16）
外食
2021年11月12日
企業インタビュー
IT化で食物アレルギーの確認時間を5分に短縮。1人分の経理作業も削減～武蔵野テーブル
食の安全
2021年11月11日
新業態ニュース
今週の外食新業態ニュース（Vol.15）
外食
2021年11月05日
企業インタビュー
原料規格書の回収・更新・変更確認の手間をIT化で削減。商品規格書の提出も時短化～株式会社ソラチ
食の安全
2021年11月05日
セミナー・イベントレポート
FOODCROSSセミナーレポート（前編）～数字に強い飲食店経営をするために知るべきこと
外食
2021年11月04日
外食・宿泊業の新メニュー
2022年ホテルのおせち特集Vol.2<エリア別まとめ>
外食
2021年11月02日
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