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食物アレルギーコラム
食物アレルギーコラム
食物アレルギーコラム
食の情報が生活を豊かに
食の安全
2011年12月22日
田中あやか（フードコミュニケーション デザイナ…
食物アレルギーコラム
多くの人が選びやすいメニューや商品にするために
食の安全
2011年11月24日
田中あやか（フードコミュニケーション デザイナ…
食物アレルギーコラム
観光業の成功事例～沖縄久米島 食物アレルギー対応旅行
食の安全
2011年10月27日
田中あやか（フードコミュニケーション デザイナ…
食物アレルギーコラム
食物アレルギー情報開示の取り組み（加工食品）
食の安全
2011年09月29日
田中あやか（フードコミュニケーション デザイナ…
食物アレルギーコラム
食物アレルギーを持つ人の声2（外食）
食の安全
2011年07月28日
田中あやか（フードコミュニケーション デザイナ…
食物アレルギーコラム
食物アレルギーを持つ人の声1（加工食品）
食の安全
2011年07月28日
田中あやか（フードコミュニケーション デザイナ…
食物アレルギーコラム
外食のアレルギー対応のポイント2（調査結果）
食の安全
2011年06月30日
田中あやか（フードコミュニケーション デザイナ…
食物アレルギーコラム
外食のアレルギー対応のポイント
食の安全
2011年05月26日
田中あやか（フードコミュニケーション デザイナ…
食物アレルギーコラム
アレルギー情報の有効的な開示方法
食の安全
2011年04月28日
田中あやか（フードコミュニケーション デザイナ…
食物アレルギーコラム
様々な表示のルールと消費者が望む情報
食の安全
2011年03月31日
田中あやか（フードコミュニケーション デザイナ…
食物アレルギーコラム
食物アレルギーの基礎知識と問合せ対応のポイント
食の安全
2011年02月24日
田中あやか（フードコミュニケーション デザイナ…
食物アレルギーコラム
多くの人を幸せにするアレルギー対応
食の安全
2011年01月27日
田中あやか（フードコミュニケーション デザイナ…
経営者インタビュー番外編 『思い出の一皿』
『専用の鶏肉で作った唐揚げ』
ハイライトインターナショナル株式会社
和田 高明 社長
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店舗閉鎖からの再起。個店ならではの発想で“求められる店”をつくる～ハイライトインターナショナル・和田高明社長
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客単価20％アップ。それでも喜ばれる焼肉店～将泰庵（トッペミート）
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派手な見た目と洋風の味。鯖ブームを牽引するおしゃれ缶詰～サヴァ缶・岩手県産株式会社
企業のIT活用術
足では探せない希少食材を全国から募集。人気店を支える効率的な仕入術～スマイルリンクル
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外食・中食の生産性向上＜PR＞
現場でのカイゼン提案が激増！ 社員をイノベーターにする「ケースメソッド」～大津屋
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