メーカー・卸ニュース

メーカー・卸の食品関連ニュース(Vol.1)

2021年08月25日

メーカー・卸ニュース(Vol.1)

株式会社東武ストア

移動スーパー「東武ストアとくし丸蓮田店1号車」運行開始

東武グループの株式会社東武ストア(本社:東京都板橋区、社長:土金 信彦)は、株式会社とくし丸(本社:徳島県徳島市、社長:新宮 歩)と提携し、2021年7月29日(木)よりスーパーマーケット「東武ストア蓮田店」(埼玉県蓮田市)周辺において移動スーパー「東武ストア とくし丸蓮田店1号車」の運行を開始します。

昨今、高齢化の進行とともに小売店舗の超大型化・郊外化により近所のスーパーが減少し、日常のお買い物に不便を感じている方が増えてきています。移動スーパー「とくし丸」では、玄関先まで軽トラックで出向き、お客様と会話しながら、生鮮食品等をお届けすることができるため、こうした不便な状況を解消するとともに地域の見守り活動の役割も果たします。

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株式会社タノム

卸業者の販促・受発注システム「TANOMU」、発注ユーザー数2万店突破

株式会社タノム(本社:東京都渋谷区、代表取締役:川野 秀哉、以下 当社)が提供する卸業者の販促・受発注システム『TANOMU』(タノム)の発注ユーザー数が2万店舗を突破しました。

店舗と卸業者間での受発注業務の多くは、FAXや電話などアナログな手段により行われてきたため、注文ミスやFAXの紛失・労働時間の増大などのリスクが常に存在しました。タノムは今後も、コロナ禍に負けずにニューノーマルに挑戦する卸業者・店舗の皆様とともに、より仕事をシンプルにできるサービスを提供してまいります。

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菱熱工業株式会社

大豆ミート専用の製造機「大豆ミートプロセッサー」を開発

空調衛生設備等のエンジニアリング・コンサルティング・建築・設計などを行う菱熱工業株式会社(本社:東京都大田区、代表取締役社長:近藤貢)は、食肉の代替たんぱくとして注目を集める大豆ミート専用の製造機「大豆ミートプロセッサー」を開発し、7月より販売を開始しました。

大豆ミートの製造コストを抑えつつ、希望する味や形、食感を自在に実現できます。大豆ミートを使った新製品の開発・販売をめざす企業向けに、試作や商品化をサポートする「試作サポート」事業も同時に開始。大豆ミートの市場拡大に取り組みます。

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株式会社日本アクセス

冷凍シュウマイの拡売施策「買っててよかった!シュウマイ」企画

株式会社日本アクセス(所在地:東京都品川区 代表取締役社長:佐々木淳一 以下、当社)は、冷凍シュウマイの拡売施策として『買っててよかった!シュウマイ』企画を 2021 年8月より開始します。

コロナ禍による中食需要は夕食、昼食ともに増加傾向にあり、依然として冷凍食品は注目を高めています。そのなかで中心はギョウザや唐揚げが担っていますが、専門店の増加やメディア等での露出を契機に 2020 年8月、シュウマイがギョウザの伸長率を超え上昇傾向にあります(当社調べ)。当社は次なる冷凍食品ブームの兆しとして冷凍シュウマイに注目。シュウマイのおいしさやバラエティーの豊富さ、利便性、特性を知っていただくことで、消費を促し、冷凍シュウマイのさらなる伸長を図ります。

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株式会社アールキューブ・有限会社タロコ

飲食店向け「業務用餃子の餃包(ギョーパオ)」の導入店舗数、全国1,500店舗を突破

株式会社アールキューブ・有限会社タロコ(所在地:東京都品川区、代表取締役:坂田健)は、2019年9月に飲食店向けに販売を開始した「業務用餃子の餃包(ギョーパオ)」の導入店舗数が、販売開始から2年弱*で全国1,500店舗を突破したことをお知らせします。(*2021年7月末現在)

当社餃子を活用されて、コロナ禍でも黒字確保できている店舗様、前年対比を超える店舗様もあり、今苦しむ飲食店オーナー様の力になれると思っています。また、商品普及や開業支援にも全力で取り組みます。

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株式会社ジーネクスト

ヤマモリ商事と食品業界のDXを推進するパートナーアライアンスを締結

顧客対応DXプラットフォーム「Discoveriez」を提供する株式会社ジーネクスト(本社:東京都千代田区、代表取締役:横治祐介、東証マザーズ:4179、以下「ジーネクスト」)は、ヤマモリ商事株式会社(本社:三重県桑名市、代表取締役社長:三林 圭介、以下「ヤマモリ商事」)と業務提携を行いましたことをお知らせします。これにより、食品メーカー・流通・小売業の顧客対応DXに向けた戦略パートナーとして大手企業から中堅・中小企業向けのマーケットにおける「Discoveriez」導入件数の拡大を加速してまいります。

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