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ミートボールのトップメーカーが外食向けに仕掛けた、脱「お弁当のおかず」戦略~KSミートボール(ケイエス冷凍食品)

業務用と家庭用の冷凍ミートボール(つくね串類・肉だんご類)のトップメーカー、ケイエス冷凍食品株式会社。170~180億円で推移する市場の4割を超えるシェアを…

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