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食品製造業向け“ファクトリーテック“広がる。HACCP制度対応、従業員教育サービスも

食品工場の人手不足や生産性低迷の課題は、AI(人工知能)やIoT(モノのインターネット)などを活用したファクトリーテックで改善できそうだ。HACCP制度向けサービスなど、中小企業でも低投資で導入できるものもある。

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