グルテンフリーパンケーキ第2弾「花と果実のグルテンフリーパンケーキ 黒米蜜ソース」スタート!

掲載日: 2017年12月11日 /提供:八芳園

お子様づれも大歓迎!白金台八芳園・オーガニックライフ・レストラン「アニバーサリーガーデン」にて。

株式会社八芳園(代表:長谷晴義、本社:東京都港区白金台、以下八芳園)が運営する、白金台にあるオーガニックライフ・レストラン「アニバーサリーガーデン」に、人気のグルテンフリーパンケーキの第2弾が登場しました。 自然栽培の食材を使ったグルテンフリーのパンケーキ、今回は黒米蜜がポイントで、オーガニックのデカフェやハーブティーとの相性も抜群です。 お子様と、ご友人と是非、身体にやさしいパンケーキでティータイムをゆったりとお過ごしください。


■「花と果実のグルテンフリーパンケーキ 黒米蜜ソース」

写真 花と果実のグルテンフリーパンケーキ

小麦粉を使わず、米粉、ボレンタ粉(とうもろこしの粉)、ソルガム粉(ソルガムきび)をオリジナルで、ブレンドしたパンケーキは驚くほどの柔らかさ。

豆乳でつくったソースと黒米蜜のソースをかけ、ヴィーガンバニラアイスをトッピングしています。
もっちりとしたパンケーキにアイスの甘さと、自然栽培で作られたみかんのカラメリゼのほろ苦さが抜群の相性です。
ぜひご賞味くださいませ。

「花と果実のグルテンパンケーキ 黒米蜜ソース」


期間/2017年12月11日(月)~12月27日(水)
時間/15時~17時30分(火曜日を除く月~日)
場所/オーガニックライフ・レストラン「ANNIVERSARY GARDEN(プラチナ通り)」
料金/¥1,100(税サ抜)
ご予約・お問合せ/03-6721-9406(11時~20時30分)



■店舗概要:オーガニックライフ・レストラン「アニバーサリーガーデン」


写真 オーガニックライフ・レストラン アニバーサリーガーデン

創業から74年を迎える 生涯式場八芳園。
数えきれないほどのご家族の、かけがえのないひとときをお手伝いしてきました。
そんな日々のなかで実感していること、それは、食物アレルギーをはじめ、体の不調に悩む方が増えているということです。
ご夫婦やご家族の毎日をおいしく元気にしたい。「食」を通じて、今と、未来につながる、ささやかな幸せを届けたい。そして、「学び」を通じて、ご自身が食べている物がカラダにどんな影響を与えるのかを知って頂きたい、
自然栽培の野菜やフルーツ、スーパーフードを使ったお料理や、グルテンフリーのパンケーキ、コールドプレスジュースやオーガニックコーヒー、ビール、ワインなど皆様のオーガニックライフを応援いたします。


営業時間/ランチ:11時30分~15時(L.O.)ティータイム:15時~17時
ディナー:18時~22時(L.O.20時30分)
定休日/火曜日
場所/東京都港区白金台5-3-8 都営三田線「白金台駅」1番出口より徒歩約9分
公式WEBサイト/http://www.anniversarygarden.com/
ご予約・お問合せ/03-6721-9406(11時~20時30分)


パートナー
[自然栽培の仲間たち]
映画にもなった「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則氏が手がける自然栽培の野菜などが買えるアンテナショップ。全国の完全無農薬無肥料で栽培された野菜を直接仕入れ、自然栽培の魅力を発信しています。
東京都品川区戸越1-16 -10

[柴海農園]
無農薬・無化学肥料で年間60種の野菜を栽培しています。
千葉県印西市松虫167

[SHOFARM]
千年続く農業がコンセプト。無農薬・無化学肥料を基本とし、有機質肥料のみ可能な限り少量の施肥をおこなっています。土地に合った野菜を未来世代に残すため、可能な限り在来種・固定種を使い、種を取り続ける自家採取にもこだわっています。
神奈川県横須賀市長沢6-41-29

[みどりの里]
無農薬・無肥料の自然栽培の苺を栽培。その取組は、「希望のイチゴ」という書籍に取り上げられています。
愛知県豊田市栄生町1-25 -7

[羽石農場]
有機JAS認定を受けた、トウモロコシと大豆が主体の飼料を95%使用している、オーガニック養鶏場。
飼料原料は過去3年以上農薬などの使用禁止資材を使っていない農地で栽培された、ポストハーベスト無農薬・遺伝子組み換えなしのものを厳選しています。
茨城県東茨城郡城里町大字下赤沢997-104

[Ochiai HerbFarm]
「人のカラダにいいはずのハーブに農薬など使わない」がコンセプト。農薬・化成肥料一切不使用。
除虫菊や木酢液、銅材なども使わず、より自然に近い状態で栽培しています。
静岡県三島市谷田2297-348

[西田農園]
植物由来にこだわった自家製ぼかし肥料を漉き込んだ土で、サラダ野菜を栽培しています。
石川県小松市岩上町イ149
写真 SHOFARM

提供元:PR TIMES

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