8/14-16限定、水平線とヤシを眺めながらリゾートを感じる和食『茶寮リビエラの庭 by the Sea』がポップアップで【リビエラ逗子マリーナ】にオープン…

掲載日: 2020年08月12日 /提供:リビエラ

密を避けたコロナ禍のレストランの新しい形。8/15は、ディナー予約者限定でサンセットバー。

株式会社リビエラ(グループ本社:東京都港区 代表取締役社長 小林昭雄、以下リビエラ)は、2020年8月14日(金)~8月16日(日)期間限定のpop up lounge『茶寮リビエラの庭by the Sea』をリビエラ逗子マリーナにてオープンします。 TV・雑誌などで度々紹介され、「密を避けた」コンテンツで現在注目を集めているリビエラ逗子マリーナ。一直線に広がる水平線を見渡せる海外リゾートのような空間で、海外に行けない今だからこその新たな視点で和食レストランをpop up loungeという形態でご用意しました。 pop up出店する 『茶寮 リビエラの庭』は、「滝の水音をBGMに緑溢れるレトロモダンな都会の森リゾート」の空間と、1950年開業『白雲閣』より受け継ぐ質の高い和食を愉しめる池袋の人気店。コロナの影響で休業を余儀なくされましたが、窓を開け中庭に面したオープンエアな7つの個室を完備し、8月より完全予約制にて営業を再開しています。 尚、8月15日のみディナー予約者限定で、夕暮れ時にアルコールを楽しめる『サンセットバー』も開催します。



公式ホームページ:https://www.riviera.co.jp/banquet/zushi/event/saryo_bythesea/

■イベント概要
リビエラ逗子マリーナ内の普段は立ち入ることのできない「プール越しに水平線が見渡せる」空間に、3日間限定のpop up lounge『茶寮リビエラの庭 by the Sea』が出現。50メートルの大きなプール越しに広がる海を眺められる「密を避けた」オープンエアの「オーシャンテラス席」と、全席オーシャンビューの広々とした店内席をご用意し、開放的な空間で非日常を満喫いただけます。
安心してお食事いただけるようコロナウィルス感染症対策もしっかり行います。
お料理は、お米の美味しさにこだわる『茶寮リビエラの庭』の土鍋ご飯や、今回のpop up lounge限定の特別メニューをご用意。ランチは相模湾の海の幸を堪能する御膳2種、「彩-ばらちらし寿司御膳」3,200円、「海-お魚御膳」4,200円の他、和牛炭火焼・お造り・自家製麹味噌漬け鮮魚で構成された「空-特選茶寮御膳-」5,200円。8月15日(土)のみ開催されるディナーでは、旬の味覚を堪能する「料理長おまかせコース」8,800円をご用意。ディナー予約者限定の『サンセットバー』も出現。夕暮れに染まる椰子並木やマリーナ、一直線に広がる海のマジックアワーを眺めながらのバータイムは、海外リゾートを彷彿とさせます。(税・サービス料別)
また、リビエラ逗子マリーナ内に2020年3月26日開業したスモールラグジュアリーホテル「マリブホテル」にて、宿泊者のお土産として大人気の「自家製麹味噌漬け鮮魚」を、特別にpop up loungeでもお買い求めいただけます。免疫力をアップし健康な体つくりを助けるリビエラの発酵食もお楽しみください。

■イベント詳細
名 称 :pop up lounge『茶寮リビエラの庭by the Sea』
開催日時 :2020年8月14日(金)・8月15日(土)・8月16日(日)・3日間限定
営業時間 :昼11:30~15:30(14:30L.O.)
夜17:00~21:00(19:30L.O.)8月15日(土)限定
金 額 :昼3,200円~、夜8,800円(税・サービス料別)
場 所 :リビエラ逗子マリーナ「テラス ホライズン」
神奈川県逗子市小坪5-23-16
ご 予 約 : TEL 0467-23-0028 お電話のみの受付
https://www.riviera.co.jp/banquet/zushi/event/saryo_bythesea/

メニュー  長野県産コシヒカリを土鍋で炊き、盛り付けてご提供します。
ランチ11:30~15:30 (14:30L.O.)
■ 彩 - ばらちらし寿司御膳 - 3,200円
:土鍋ご飯ばらちらし寿司/お吸い物/小付2種/水菓子
■ 海 - お魚御膳 -  4,200円
:三崎漁港直送金目鯛姿煮付け/土鍋ご飯/お吸い物/小付け2種/水菓子
■ 空 - 特選茶寮御膳 -  5,200円
:和牛炭火焼/お造り/自家製麹味噌漬け鮮魚/土鍋ご飯/お吸い物/小付け2種/水菓子

サンセットバー16:00~17:00
:8月15日(土)ディナー予約者限定

ディナー17:00~21:00 (19:30L.O.)
:8月15日(土)限定
料理長おまかせコース 8,800円

ドリンクメニュー 600円~
ビール・ノンアルコールビール・スパークリングワイン(グラス・ボトル)・ワイン赤白(グラス・ボトル)・焼酎・日本酒・梅酒・ソフトドリンク各種

*すべて税・サービス料別

お土産
自家製麹味噌漬け鮮魚
・金目鯛のかぶと×2 & 金目鯛切り身×2 2,000円
・切り身(金目鯛&白身魚(鱸or鰆))×5 3,500円

*税別








■茶寮リビエラの庭について
リビエラ東京内のレストラン。「海と山に抱かれた実り豊かな日本ならではの季節の味を五感で愉しむ」をコンセプトに、産地にこだわって仕入れた魚介類や自社菜園で育てた無農薬野菜を中心に季節感溢れる和食を提供しています。お客様からご好評の「土鍋ご飯」はお米の銘柄にもこだわり丁寧に炊き上げています。開業70周年を迎える「白雲閣」より伝統を受け継ぎ、目でも舌でも美しさが広がるお食事を心ゆくまでご堪能ください。
公式サイト:https://www.riviera.co.jp/restaurant/tokyo/




■「リビエラ逗子マリーナ」について
日本有数のマリーナとして1971年に誕生した敷地面積5万坪の『リビエラ逗子マリーナ』は、ヨットハーバー、レストラン(3店舗)、バンケット(5会場)、マンション(9棟1,200室)、チャペル、テニスコート(4面)等の施設を有する、リビエラグループが神奈川県逗子市で展開するマリーナリゾートです。都心から約60分の近距離にあり、湘南の海に囲まれ大海原の向こうに富士山を望む抜群のロケーションを備え、ロケ地としても有名です。全11 室のスモールラグジュアリーホテル『マリブホテル』と、日本初上陸となるレストラン『マリブファーム』が新たに加わり、上質なマリーナリゾートへ生まれ変わりました。2006年から「リビエラ未来創りプロジェクト」の一環として、「エコロジータウンリビエラ逗子マリーナ」を掲げて街づくりに取り組み、国連の持続可能な開発目標(SDGs)を推進しています。

公式サイト:https://www.riviera.co.jp/zushi/





提供元:PR TIMES

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