「サムギョプサルは俺が焼く!」韓国食堂ケグリ、生サムギョプサルをはじめとした、本格韓国料理のデリバリー・テイクアウトをスタート!

掲載日: 2020年04月08日 /提供:経営学部

新型コロナウイルス感染拡大による外出自粛で、「巣ごもり消費」の拡大によるデリバリー・テイクアウト需要が高まる中、ご家庭で本格的な韓国料理を提供。

株式会社経営学部(本社:東京都板橋区、代表取締役:呉 英守)は、都内でも珍しい一度も冷凍していない生の豚肉を使用した、生サムギョプサルを提供する韓国料理店「韓国食堂ケグリ」は、新型コロナウイルス感染拡大による外出自粛による巣ごもり需要に伴い、本格的な韓国料理がご家庭で楽しめる、デリバリー・テイクアウトをスタート致しました。



デリバリー・テイクアウトが大好評

新型コロナウイルス感染防止対策として、出勤・外出・飲食店での食事を控える人が増え、当店も来店者数が減少しております。そんな中、Uber Eatsによるデリバリーや、テイクアウトのお客様が急増!生サムギョプサルをはじめとした、本格的な韓国料理をご家庭で楽しめると、大好評頂いております。




【韓国食堂ケグリ】デリバリー・テイクアウトランキング

■第1位:生サムギョプサル:¥2,980税込 ※2.5人前
当店名物一番人気!!一切冷凍していないこだわりのチバザ・ポークを最高の焼き加減でサンチュと共に!

■第2位:プデチゲ(部隊鍋) :¥2,800税込 ※2.5人前
ウインナー、チーズ、スパム、インスタントラーメン等が入った、韓国で最もポピュラーで人気の大衆鍋

■第3位:海鮮チヂミ:¥1,250税込
ケグリのチヂミは普通の平べったいチヂミとは違い、かき揚げ風サクサクチヂミです。



都内でも数店舗?!生サムギョプサルを提供

生サムギョプサルとは、一度も冷凍されていない豚バラ肉を使用したサムギョプサルの事です。肉は一度冷凍してしまうと、どうしても味が落ちてしまいます。ケグリでは、毎日自分たちの目で確かめた、千葉県産の「チバザ・ポーク」を、冷凍されていない新鮮な状態で仕入れております。また、野菜に関しても毎日市場で仕入れる事で、いつでも美味しくて新鮮な野菜を提供致します。





「サムギョプサルは、俺が焼く。」

サムギョプサルに異常なこだわりを持つ店主。生サムギョプサルは、必ず技術を習得したスタッフが、お客様の目の目の前で作り上げます。サムギョプサルの美味しさで重要なサムジャン(サムギョプサル専用のお味噌)や、〆の定番ポックンパ(〆のやきめし)専用のヤンニョムは、お店でイチから手作りしたものを使用。素材へのこだわりはもちろん、焼き方、火加減、タイミング、並べ方にまでこだわり、最高の状態、最高の食べ方で提供致します。





【店舗情報】

店名   : 韓国食堂 ケグリ
住所  : 東京都板橋区大山町8-3 宮下ビル3F
アクセス : 東武東上線「大山」駅南口より徒歩1分
電話番号 : 03-5926-3613
営業時間 : 17:00~25:00 (L.O.24:15)
デリバリー(UBER EATS)、テイクアウトもほぼ全てのメニューで対応可能
定休日  : 毎週火曜日
平均予算 : 2,500~4,000円






【企業情報】

会社名  : 株式会社経営学部
住所   : 板橋区大山町8-3 宮下ビル3F
代表取締役: 呉 英守
事業内容 : 飲食店の経営
連絡先  : 03-5926-3613

提供元:PR TIMES

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