日本初!英国王室御用達蒸留所発!プレミアムオーガニッククラフトジン「BLACK CHAI GIN」新発売

掲載日: 2019年04月04日 /提供:ブラウンシュガー1ST

ココナッツオイルブームを牽引した、オーガニックプロデューサー荻野みどりが開発

株式会社BROWN SUGAR 1ST.al(ブラウンシュガーファーストドットエーエル/本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:荻野みどり)は、日本初となる、英国王室御用達蒸留所との共同レシピ開発で誕生した、プレミアムオーガニッククラフトジン「BLACK CHAI GIN(ブラックチャイ・ジン)」を2019年4月より販売開始いたします。



日本発のオーガニック食品ブランド【BROWN SUGAR 1ST.(ブラウンシュガーファースト)】は、未来の食文化に想いを馳せ、世界各地の安心・安全で美味しい食材を探し求め生産者を巡る旅を続けています。

「“心豊かな食”とはなにか?」を問う旅を通して、人と自然、手と手、場所と場所、過去・現在そして未来の時間、といった複雑な繋がりこそが心豊かな食の原点だという考えにたどり着きました。

今回発売する「BLACK CHAI GIN」は当社代表・オーガニックプロデューサーの荻野みどりがイギリスやスリランカの喫茶文化からインスピレーションを得て、プレミアムオーガニッククラフトジンとして表現。ホッと一息つきたいとき、お客様をもてなすときに愛されているブラックチャイのように、ココロとカラダ、人と人との関係を温かくほぐして繋ぐような、心豊かな食卓を彩るGINをご提案いたします。

長い歴史を誇り、英国王室御用達の称号“ROYAL WARRANT”の認定を受けた、ロンドンアンドスコティッシュ蒸留所と共同レシピを開発。熟練の伝統的な蒸留技術で14種類のオーガニックスパイス&ボタニカルの香りを抽出し丁寧に仕上げたロンドン・ドライ・ジンです。

精油を楽しむように深呼吸し五感で想像力を膨らませながら、1本のGINの背景に広がる有機的な繋がりを感じて。「BLACK CHAI GIN」は、大切な人との特別なオケージョンはもちろん、日常の食卓に彩りと安らぎをお届けします。


【商品特徴】



世界で初めてオーガニックロンドン・ドライ・ジンを製造した蒸留所


ロンドンアンドスコティッシュ蒸留所(London & Scottish International Ltd)は、ロンドンを拠点に1700年から高品質なウイスキーやジンを開発・製造。世界で初めてオーガニックロンドン・ドライ・ジンを製造したことでも広く知られ、代表作【Juniper Green Organic Gin】は製造以来、50個を超えるメダルを受賞。その品質や功績が高く評価され、2007年よりチャールズ皇太子(英国王室)御用達の称号“ROYAL WARRANT”の認定を受けました。オーガニックスピリッツ蒸留所として史上初となる功績です。



オーガニックだからこそ生まれる、比類のない豊かな風味


ロンドンアンドスコティッシュ蒸留所は、オーガニックを重んじ、世界中から調達したオーガニック原料を特別なレシピで蒸留しジンを完成させます。オーガニック原料だからこそ滑らかでクリアな味が生まれるのです。100%オーガニック原料の使用に加えて、厳しい認定基準をもつ英国最大の有機認証機関“SOIL ASSOCIATION”の認証を取得。サステイナブルな生産背景にも配慮して製造している証です。



空前の世界的GINブームで大注目!“Mixology(ミクソロジー)”


フュージョン料理の技術的手法を取り入れ、新鮮なフルーツや野菜、ハーブ・スパイスなどを組み合わせて素材本来のうまみを極限まで引き出す、この新感覚カクテルスタイルは、健康志向の高い海外のファッショニスタやソーシャライトも愛飲するなど、トレンドとして爆発的な広がりを見せています。


【商品情報】

抜群のセンスをもつ”Herbalist“が厳選した、14種類のオーガニックスパイス&ボタニカルがふくよかに調和。
複雑にフレッシュかつユニークな味わいをつくりだします。ロックや炭酸水・トニックウォーターとのベーシックな割り方だけでなく、オリジナルの割り方で、個性豊かな香りと多様な風味の変化をお愉しみください。

商品名:BLACK CHAI GIN(ブラックチャイ・ジン)
アルコール度数:43%
種別:スピリッツ(有機農産物加工酒類)
容量:700ml
生産国:イギリス
希望小売価格[本体]:5,000円(税別)
販売地域:全国(小売店、オンライン販売)
商品HP:https://brownsugar1st-al.com/


【会社概要】
企業名 :株式会社BROWN SUGAR 1ST.al
代表者:代表取締役社長 荻野みどり
所在地:東京都渋谷区神宮前1-2-3 マンション松永101
URL:https://brownsugar1st-al.com/

提供元:PR TIMES

最新の食品ニュース

飲食店経営に役立つ!ノウハウBook無料配布中
メルマガ登録はこちら