ビッグボーイ「夏のグリルフェア」開催!期間限定のステーキや大迫力の皇帝海老が登場!

掲載日: 2022年06月27日 /提供:ゼンショーホールディングス

株式会社ビッグボーイジャパン(代表取締役社長:長久保 文康 本社:東京都港区)が展開するファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」では、6月30日(木)から「夏のグリルフェア」を開催します。


「夏のグリルフェア」では、リブロースやサーロインといった上質なお肉を使ったワンランク上のステーキや、ファミリーレストランではなかなか見られない皇帝海老が登場します。ビッグボーイ自慢の高温直火でグリルすることで、素材の旨みをギュッと凝縮させました。
ぜひこの機会にお近くの「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」で、普段よりちょっと贅沢なご馳走、夏のグリルフェア」をお楽しみください




今回のフェアのポイント


1.ワンランク上のステーキを贅沢に!※店舗により提供する部位が異なります。
牛肉の中でも旨みと甘みのバランスが絶妙なリブロースとサーロイン※をご用意しました。300℃の直火で焼き上げることで、ステーキの香ばしい風味と旨みを凝縮させました。

2.約25cmの皇帝海老を豪快にグリル!
皇帝海老とも呼ばれる、シータイガー(天然のブラックタイガー)がビッグボーイに初登場します。大海原で育った希少なシータイガーをシンプルに塩のみで味付けし、豪快に殻付きで丸ごとグリルしました。鉄板からはみ出すほど大きな、インパクト抜群のメニューです。



直火焼きリブロースステーキ ※北海道・東京・神奈川以外の店舗(一部店舗では内容が異なります)

牛の背中の部分で、旨みと甘みがはっきりとわかる部位です。適度な脂と柔らかな赤身のバランスが絶妙で、きめ細やかな肉質と味わい深さが特長です。


直火焼きリブロースステーキ 200g 1,490円(税込1,639円)
直火焼きリブロースステーキ 300g 1,990円(税込2,189円)



国産厚切りサーロインステーキ ※北海道・東京・神奈川の店舗(一部店舗では内容が異なります)

柔らかな肉質で赤身の旨みと脂の甘みをしっかり感じられる、「肉の王様」とも称される部位です。贅沢に厚切りカットし、直火で丁寧に焼き上げました。


国産牛厚切りサーロインステーキ 180g 1,990円(税込2,189円)
国産牛厚切りサーロインステーキ 360g 3,490円(税込3,839円)


皇帝海老のグリル

約25cmという、鉄板からはみ出すほど大きなシータイガーは、凝縮された海老の濃厚な旨みと風味、肉厚でジューシーな食べ応え、そして引き締まった身の弾力をお楽しみいただけます。まずはそのまま、次に別添えのチリソースをつけてお召し上がりください。


直火焼き皇帝海老のグリル990円(税込1,089円)


直火焼き皇帝海老のグリル&熟成カットステーキ1,590円(税込1,749円)


直火焼き皇帝海老のグリル&手ごねハンバーグ1,390円(税込1,529円)


直火焼き皇帝海老のグリル&グリルチキン1,390円(税込1,529円)

※8月下旬に販売終了予定です。
※209店舗で販売予定です。一部店舗では価格が異なります(6月27日時点)

提供元:PR TIMES

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