「ハチとミツのおいしい出会い」1日限定ダイニングアウトを浜松街なかで開催

掲載日: 2022年05月28日 /提供:HACK

屋上養蜂採蜜体験&野外レストラン。採れたてのはままつ街みつとThe Oriental Terrace のスペシャルな料理とのペアリングを新川モールで楽しもう!

株式会社HACK(本社:静岡県浜松市、代表取締役:高林健太)は株式会社長坂養蜂場と株式会社鳥善とコラボレーションし、新川モールにて「ハチとミツのおいしい出会い」を企画、開催します。


2020年から始まった長坂養蜂場のカギヤビルでの屋上養蜂は3年目を迎え、都市の中にある自然の恵みを私たちに与えてくれています。今回は2022年4月にオープンした「新川モール」でダイニングアウト形式にて、まちなかでの養蜂をおいしく学べるイベントを企画しました。

前半は、カギヤビル屋上に上がり養蜂の現場を解説つきで見学、採蜜の実演を行います。
その後新川モールに移動し、採れたばかりのはちみつを使ったコースをお楽しみいただきます。
料理は佐鳴湖を望むレストラン「The Oriental Terrace」が、この日のために特別に用意するはちみつペアリングコース。料理・スイーツとはちみつが出会う新たな食体験が待っています。テラス席形式の心地よい風の中で過ごす、1日限りのプレミアムなダイニングアウト。ぜひご参加ください。

ダイニングアウト(イメージ)
ダイニングアウト(イメージ)
屋上養蜂の様子

■イベント概要
日 時:2022年6月5日(日)11時~14時
会 場:カギヤビル、新川モール
集合場所:カギヤビル (浜松市中区田町229-13)
内 容:はままつ街みつワークショップ(カギヤビル屋上での養蜂見学、採蜜実演)街みつと料理のペアリング
参加費:6,500円(消費税込。ワークショップ、食事が含まれます。ドリンク代は別途)
定 員:先着24名
ドレスコード:ホワイト 白ベースの爽やかな格好でいらしてください!
主 催:株式会社HACK、ハチとミツのおいしい台所(株式会社長坂養蜂場)、The Oriental Terrace(株式会社鳥善)
※雨天等による中止の場合、前日に判断しご連絡差し上げます。

問合せ先:株式会社HACK info@hack-hamamatsu.com / 050-1751-6937(月~金10-17時)
新川モール
屋上養蜂を行うカギヤビル


■株式会社HACK
「自分ゴトがあふれる街をつくる」をコンセプトに、浜松のまちづくりに関する事業を行う会社です。浜松を拠点とする株式会社鈴三材木店、伊達善隆(株式会社鳥善代表取締役)、高林健太(合同会社アトラス代表)の3者による共同出資にて2021年7月16日に設立されました。2022年4月より、新川モールの指定管理事業を行っています。

会社名:株式会社HACK
所在地:静岡県浜松市中区佐鳴台6-8-30
代 表:高林健太
https://hack-hamamatsu.com/

提供元:PR TIMES

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