【JWマリオット・ホテル奈良】新緑シーズンにお茶の風味を愉しむアフタヌーンティーを期間限定開催

掲載日: 2022年05月25日 /提供:マリオット・インターナショナル

「上久保淳一氏 新茶のアフタヌーンティー、塩津植物研究所の盆栽とともに」6月1日~8月31日まで



 JWマリオット・ホテル奈良(所在地:奈良県奈良市三条大路1-1-1、総支配人:クリストファー・クラーク)は本年6月1日 (水) ~ 8月31日 (水)までの期間限定で、最高級品質の緑茶を奈良県大和高原で生産している「上久保茶園」と、奈良県橿原市で活動中の新感覚盆栽ユニット「塩津植物研究所」とのコラボレーションアフタヌーンティー「上久保淳一氏 新茶のアフタヌーンティー、塩津植物研究所の盆栽とともに」を開催いたします。

 「上久保茶園」は、明治時代より奈良県に根付く老舗で、奈良を代表する茶園の一つです。同茶園代表の上久保淳一氏は、農林水産大臣賞 “茶聖”の2度の称号授与をはじめ数々の受賞歴を誇り、今回のアフタヌーンティーでは、上久保氏の手による最上級の香りと品質のお茶の魅力を最大限に生かし、当ホテルのシェフが作りあげるクリエイティブなアフタヌーンティーをご提供いたします。

 「塩津植物研究所」は、様々な園芸技法を用い盆栽までの仕上げを一環して行うユニットです。 “草木の駆け込み寺”という同所のコンセプトと、”切花を使用せず、根付きの植物を飾る”という当ホテルのポリシーとが共鳴したことから、コラボレーションが実現しました。期間中、同研究所厳選の盆栽をラウンジバー「フライングスタッグ」の各所に展示いたします。

 「塩津植物研究所」による盆栽展示の一例
「上久保淳一氏 新茶のアフタヌーンティー、塩津植物研究所の盆栽とともに」では、極上の冷製水だし煎茶から始まるお茶のコースに、ペストリーシェフ白山 隆浩による逸品「大和抹茶テリーヌ」など、お茶のおいしさを最大限に活かしたスイーツ5品、セイヴォリー5品をはじめ、ラウンジバー「フライングスタッグ」のマネージャー、里 美保子が上久保氏のお茶をテーマに考案したクリエイティブなマリアージュドリンクをご用意しております。優美なしつらいの「フライングスタッグ」の空間の中で盆栽を愛でながら、和の題材にJW奈良らしいモダンなツイストを加えたアフタヌーンティーで、マインドフルな時間をごゆっくりお愉しみください。

 新茶シーズンにお茶のおいしさと盆栽の美しさを存分にご堪能いただける「上久保淳一氏 新茶のアフタヌーンティー、塩津植物研究所の盆栽とともに」の概要は以下の通りです。

【開催期間】 2022年6月1日 (水) ~8月31日 (水)
【提供日時】 14:00~17:00 (土日祝 12:00~17:00)
【開催場所】 1階 ラウンジバー「フライングスタッグ」
【価  格】 6,500円、グラスシャンパーニュ付き 9,500円(税サ込)
【メニュー】 スイーツ5品、セイヴォリー5品、スコーン2品、ドリンク16種類
       (メニューの詳細は添付資料をご参照ください)


「大和抹茶テリーヌ」のご販売について

本アフタヌーンティーで提供する「上久保茶園」厳選の大和抹茶をふんだんに使用したスペシャルスイーツ『大和抹茶テリーヌ』は、オールデイダイニング「シルクロードダイニング」より、テイクアウトまたはお取り寄せにてご購入いただけます。1日10個限定での店頭販売も実施、アフタヌーンティーの中のスイーツの味わいをそのままお持ち帰りいただけます。

【商品名/価格】大和抹茶テリーヌ / 3,000円 (税込)
【サイズ】5×4.5×13.5cm
【販売期間】販売中 (要ご予約 / 1日10個限定での店頭在庫販売あり)
【ウェブサイト】https://www.silkroaddining.jw-marriott-nara.com/specials 

アフタヌーンティーのご予約・お問い合わせ:
電話:0742-36-6000 (営業時間10:00~19:00)
ウェブサイト:https://www.flyingstag.jw-marriott-nara.com/

JWマリオット・ホテル奈良について
JWマリオット・ホテル奈良は、奈良県で初となるインターナショナルブランドのラグジュアリーホテルとして誕生しました。16室のスイートを含む158室の客室には天然素材を多く用い居心地の良さと安らぎを演出しています。また、館内のオールデイダイニング「シルクロード」、鉄板焼、寿司、会席からなる日本料理「校倉」では、奈良県産の食材を始めとした全国からの選りすぐりの食材をお楽しみいただけます。ロビーラウンジ・バー「フライング スタッグ」では、本格的なアフタヌーンティーを提供する一方、経験豊富なバーテンダーによるカクテルやウイスキーなどもお楽しみいただけます。また、館内には、24時間ご利用いただけるフィットネスセンター、屋内スイミングプールのほかマッサージ、ジャグジー、フェイシャルトリートメントを体験頂けるスパ(ペアルーム1室を含む4室のトリートメントルーム、サウナ、スチームルームなど)を併設しており、リラックスした時間をお過ごしいただけます。また、様々な用途にご利用いただけるボールルームと4つのマルチレイアウトのミーティングルームを備えており、ご要望に合わせたイベントやウェディングなど特別な行事等にご利用頂けます。
当ホテルでは新型コロナウイルス感染症防止に関する取り組みとして、すべてのお客様に対し検温消毒を徹底しており、施設の各所に消毒液も設置しております。JWマリオット・ホテル奈良に関する詳細は、 http://jwmarriott-nara.jpよりご覧いただけます。

JWマリオット・ホテル&リゾートについて
JWマリオットは、マリオット・インターナショナルが展開するラグジュアリーブランドのひとつで、受賞歴のあるホテルの数々や素晴らしいリゾートロケーションを世界中に誇ります。マインドフルネスの考えにインスピレーションを受けたJWマリオットは、ゲストが一緒になってあらゆる瞬間を最大限に体験することを促すプログラムとオファーを通じ、心に自身を見つけ、身体に栄養を与え、そして精神的に活力をみなぎらせることで、心と身体が一体となって感じられることに集中できるようデザインされた、安息の地となっています。現在JWマリオットは、世界各地30を超える国と地域に100軒以上のホテルを展開しており、心身を満たされた状態でいられ、有意義なつながりを育み、心を養う手助けをする体験を求める、洗練されたマインドフルな旅行者に応えます。最新情報は、 ウェブサイト 、 Instagram (@jwmarriotthotels) 、および Facebook (@JWMarriott) をご覧ください。JWマリオットは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy™(マリオット ボンヴォイ)に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。


<添付資料>
「上久保淳一氏 新茶のアフタヌーンティー、塩津植物研究所の盆栽とともに」
メニュー内容

※メニュー内容は予告なく変更する場合がございます。

提供元:PR TIMES

最新の外食ニュース



メルマガ登録はこちら
フーズチャネルタイムズ 無料購読はこちら