<バレンタイン期間限定の特別プラン>フランス星付きレストランで修行を重ねたシェフのデザートが楽しめるコースで特別なひと時を

掲載日: 2022年01月24日 /提供:ジーライオン

GLIONグループ(ジーライオングループ 所在地:兵庫県神戸市)は、同グループが運営する大阪築港・赤レンガ倉庫のLA VIE 1923にて、2月からの期間限定でバレンタインコースの販売を開始致します。ディナータイムには特製フォンダンショコラが楽しめる『黒毛和牛 Suteki バレンタイン』コースを9日(水)から14日(月)までの5日間、ランチタイムには当店オリジナルのガトーショコラ付の限定プランを2日(水)から27日(日)までご提供致します。




<LA VIE 1923のバレンタインディナー>
フランスの星付きレストランで修業を重ねたシェフ・小西雄司が、季節のイベントに合わせて期間限定でお届けするSeasonal Course。
2月はバレンタインに合わせてSeasonal Course『黒毛和牛 Suteki バレンタイン』と題し、メインは黒毛和牛のステーキ、そしてデザートにはとろけるフォンダンショコラをご用意いたします。

フォンダンショコラは、高級チョコレートのカレボーを生地とガナッシュ共に使用。
マリネに仕上げた数種類のベリーの甘酸っぱさがアクセントとなり、ショコラの香りを引き立てます。
ご提供直前に焼き上げ、熱々の状態でご提供いたします。

メインには56度の低温のオイルでゆっくりと火入し、旨味と肉汁を閉じ込めた黒毛和牛のステーキをご用意。
肉フレンチ流にアレンジしたステーキと共に、肉好きにもご満足いただける、洗練されたバレンタインコースに仕上げました。

ご予約はコチラ→https://www.tablecheck.com/ja/shops/lavieosaka/reserve


<Dinner>黒毛和牛 Suteki バレンタインコース









<LA VIE 1923のバレンタインランチ>
オマール海老のテルミドールやUSDAプライムビーフステーキをお楽しみ頂ける豪華なEコースのデザートが、バレンタイン期間限定で当店オリジナルのガトーショコラとなった特別コースをご提供いたします。



<Lunch>Eコース【期間限定バレンタイン仕様】 









恋人の聖地として認定もされている大阪築港・赤レンガ倉庫。
その一角にあるLA VIE 1923で、今年のバレンタインはぜひご家族やご友人、大切な人とお過ごしください。

◆LA VIE 1923 https://lavie-osaka.jp/

ハワイのThe Ritz-Carlton Residences, Waikiki Beachに本店を構えるLA VIE 1923。
ランチタイムでは昨年よりフランスの家庭料理をイメージしたランチコースやアフタヌーンティーをスタート。
ディナータイムでは全てのコースに黒毛和牛を使用した肉フレンチへと昨年コンセプトをリニューアルし、フレンチでありながらフレンチでない、そんな常識を覆す”肉”にこだわり、”肉”をメインにした、”肉”フレンチのコースをご提供しております。


住所
〒552-0022 大阪市港区海岸通2-6-39

アクセス
〈電車〉Osaka Metro中央線  大阪港駅 6番出口より徒歩約5分
〈お車〉阪神高速各線 天保山出入り口から約3分(敷地内に駐車場完備)

HP
https://lavie-osaka.jp/

電話番号
06-6573-3110 (10:30~22:30)

営業時間
Lunch Time  11:00~16:00(L.O.15:00)
Dinner Time  17:30~22:30(20:00最終ご案内)

定休日
月曜、火曜 その他不定休

お席
40席 ※半個室あり(カーテンで仕切り/室料@1000+税サ)

喫煙/禁煙
分煙(店内禁煙、テラスにてiQOSのみ可、ステーキハウス前にて喫煙可)

※子供 可 (ハイチェアー用意有)
※サービス料10%(夜のみ)

提供元:PR TIMES

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