ウェスティンホテル仙台クリスマスに、賑いのひとときをオリジナルクリスマスケーキ&パーティーハンパーを発売クリスマスブレッドやクッキーもご用意…

掲載日: 2021年10月22日 /提供:森トラスト・ホテルズ&リゾーツ

ご予約期間:2021年11月1日(月)~12月19日(日)

ウェスティンホテル仙台 (仙台市青葉区一番町、総支配人 佐藤 巨輔 (なおすけ)) では、家族や大切な方と過ごすクリスマスを華やかに彩る、ホテルメイドの多彩なホリデーシーズンアイテムとして、クリスマスケーキ、クリスマスブレッド、パーティーハンパーを発売いたします。



色鮮やかなイルミネーションに、心も踊るクリスマス。今年も、ご家庭でお楽しみいただけるホテルメイドのケーキやプレートを豊富にご用意いたしました。イタリアワインの至宝とも言われる「サッシカイア」を贅沢に用いたスペシャルケーキ「エレガンス」をはじめ、お好みに合わせて選べる3種のクリスマスケーキのほか、宮城県の日本酒を使用した特別なパネトーネや、濃厚なアメリケーヌソースを味わえるラザニアも登場し、あたたかなクリスマスを演出いたします。
ホリデーシーズンを彩る、ホテルならではの特別感溢れる品々を、ぜひお楽しみください。



1.クリスマスケーキ
2021年のクリスマスに華を添える、スタイリッシュなスペシャルケーキ「エレガンス」や、贅沢に使用したいちごが毎年ご好評いただいている「マトラッセ フレーズ」など、パティシエの想いを込めた3種類のオリジナルクリスマスケーキをお贈りいたします。


エレガンス
・ウェスティンホテル仙台 スペシャルケーキ エレガンス
(長さ27cm&高さ6cm) 16,200円

ホテル館内のエレガントなデザインをイメージした、ブラックとゴールドが印象的なスペシャルケーキ。イタリアワイン「サッシカイア」に漬けこんだ7種のフルーツたっぷりのケイクショコラに、自家製プラリネのジャンドゥージャ、ビスキュイショコラ、フランボワーズとビターチョコレートのムース、赤ワインとライチのジュレ、ルビーチョコレートのムースを重ね、金箔とチョコレートでデコレーションしました。濃厚なチョコレートのほのかな苦みと酸味に、フルーツとジュレにしのばせた「サッシカイア」の芳醇な香りが幾重にも重なります。
マトラッセ フレーズ
・マトラッセ フレーズ (長さ12cm&高さ7.5cm) 4,752円

この時期限定で登場する、毎年ご好評のクリスマスケーキ。隙間なく並べたいちごとフランボワーズのムースを、いちごのマドレーヌ生地でサンドしました。いちご本来のフレッシュな味わいも感じられ、子供から大人までお楽しみいただけるケーキです。
シュエット
・シュエット (直径15cm&高さ4.5cm) 4,752円

艶やかな見た目も美しい、今年の新作ケーキ。ベリーをとじこめたフランボワーズクリーム、ダマスクローズが香るコンフィチュール、ピスタチオのビスキュイをホワイトチョコレートとバニラのムースで包み込みました。華やかなローズの香りと、優しい味わいをお楽しみください。


ご予約期間:11月1日(月)~12月19日(日)
ご予約方法:オンライン予約  https://mt-hr.com/westin/xmas/index.html
お電話   :022-722-1234(ホテル代表)
お渡し日時:12月22日(水)~12月26日(日) 12:00~19:00
お渡し場所:ペストリーショップ(1階)
※掲載の料金は消費税込みの料金です。
※写真はすべてイメージです。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。

2.クリスマスブレッド
ドライフルーツやナッツをふんだんに使用した2種類の「シュトーレン」、クリスマスリースの形をした「クーロンヌ ド ノエル」や、県内醸造の日本酒に漬け込んだフルーツが特徴の「パネトーネ」など、クリスマスの雰囲気漂う2種類のオリジナルブレッドと、プチギフトにも最適なクリスマスクッキーをご用意いたしました。

シュトーレン
・シュトーレン 2,700円 (ハーフサイズ1,404円)
メーカーズマークのバーボンウイスキーと3種のスパイスを使った、味わいも香りも大人なシュトーレン。レーズン・いちじく・オレンジのドライフルーツや数種類のナッツを練り込み、日を重ねるごとに熟成される味わいの変化をお楽しみいただけます。


ベリーシュトーレン
・ベリーシュトーレン 1,944円 (ハーフサイズ1,080円)
いちごテイストの生地に、クランベリーとブルーベリーのドライフルーツ、ピスタチオ、ウォールナッツを加えたフルーティーなシュトーレン。鮮やかなピンク色で、ほのかな甘さと爽やかないちごの香りが広がります。


パネトーネ
・パネトーネ 1,080円(ハーフサイズ702円)
宮城県内で醸造された日本酒に、りんご・柚子・オレンジ・クランベリーのドライフルーツを漬け込み、卵たっぷりの生地に合わせ、風味豊かに焼き上げました。イタリアの伝統的スイーツと、宮城県の日本酒の絶妙な組合せをお楽しみいただけます。


クーロンヌ ド ノエル
・クーロンヌ ド ノエル 540円
自家製天然酵母で発酵させたカンパーニュ生地に3種類のレーズンとくるみを加えクリームチーズを包み込みました。表面にはいちごのパウダーをまぶし、クリスマスリースのような愛らしい形に焼き上げました。


クリスマスクッキー
・クリスマスクッキー 491円(大1枚または小4枚)
サンタクロースやトナカイ、クリスマスソックスなど愛らしく表情豊かな絵柄で、お子様へのプレゼントにも最適なアイシングクッキーです。


販売期間:12月1日(水)~12月26日(日)
販売場所:ペストリーショップ(1階)
営業時間:12:00~19:00
※掲載の料金は消費税込みの料金です。
※写真はすべてイメージです。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。

3. パーティーハンパー
大切な方と囲むテーブルを彩るお料理として、オードブルからメインディッシュまで、ホテルメイドの味わいを取り揃えました。クリスマスらしい華やかなプレゼンテーションで、賑わいのひとときを演出いたします。

ノエルアンサンブル
・ノエル アンサンブル 14,904円
ローストビーフやオマール海老のナージュなど4品を盛り合わせた「マルシェ ド ノエル」、牛たんとフォアグラを交互に重ねたルキュルスなど6種類を楽しめる「オードブルボックス」、クリスマスケーキ「マトラッセ フレーズ」をセットにしました。


マルシェ ド ノエル
・マルシェ ド ノエル 5,940円
フランス料理の王道「パテ アン クルート」や濃厚な「栗ときのこのポタージュ」、柔らかく蒸し上げた「オマール海老とムール貝のナージュ仕立て」、ジューシーに仕上げた「日高見牛ローストビーフ」の4品をバリエーション豊かに盛り合わせました。


オードブルボックス
・オードブルボックス 4,860円
「天使の海老と里いものテリーヌ」や「牛たんとフォアグラのルキュルス」、「トリュフとキタアカリのプロシュートタルト」、「帆立貝と冬野菜のマリネ」など、ご家庭で楽しめるオードブル6種類をボックスにしました。


パリブレスト
・フォアグラのムースとローストビーフのパリブレスト(直径15cm&高さ5cm) 4,320円
シャンパンやワインとともにお楽しみいただけるパリブレスト。シュー生地にフォアグラのムースとローストビーフを贅沢に挟み込み、クリスマスリースに見立てた華麗な装いです。


クリュスタッセのラザニア
・クリュスタッセのラザニア(長さ16cm&高さ5cm) 4,104円
シェフが厳選した海老や蟹を使ったアメリケーヌソースに、かぼちゃや芽キャベツなどの野菜と、トマトの風味を効かせたベシャメルソースを加えて仕上げたラザニア。凝縮させた海老や蟹の深い味わいと、さまざまな野菜の食感が口の中に広がります。


シャルキュトリー盛り合わせ
・シャルキュトリー盛り合わせ (2名様用) 3,780円
深い旨味とコクのあるフォアグラを詰めたガランティーヌをはじめ、鴨モモ肉を使用したコンフィやハンガリー産鴨肉のハム、パテ ド カンパーニュなどホテル自家製のシャルキュトリーを豪華に盛り合わせました。


シェファーズパイ
・牛肉の赤ワイン煮込みのシェファーズパイ(直径21cm) 3,240円
赤ワインでじっくりと煮込んだ牛肉に、マッシュポテトを重ね合わせ焼き上げた、旨味たっぷりのミートパイ。ご家庭で温めたアツアツのパイを、テーブルで切り分けてお召し上がりください。


ご予約期間:11月1日(月)~12月19日(日)
ご予約方法:オンライン予約  https://mt-hr.com/westin/xmas/index.html
お電話 :022-722-1234(ホテル代表)
お渡し日時:12月22日(水)~12月26日(日) 12:00~19:00
お渡し場所:ペストリーショップ(1階)
※掲載の料金は消費税込みの料金です。
※写真はすべてイメージです。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。

ホテルにおける新型コロナウイルス感染拡大防止のための取り組みについて
ウェスティンホテル仙台では、新型コロナウイルスによる感染症への対策として、お客様ならびに従業員の健康と安全を第一に考え、またお客様に安心してホテルをご利用いただけるよう、徹底した感染対策を行っております。

【パブリックスペースの取り組み】
・ロビーやレストラン、化粧室等へのアルコール消毒液の設置
・ドアノブやエレベーター内のボタンなどお客様の触れる機会が多い箇所への定期消毒の強化
・レストランなど席と席の間隔を広げるなどソーシャルディスタンスの確保
【ホテルスタッフへの取り組み】
・検温など毎日の体調チェック、また、37.0度以上の発熱や体調が優れない場合は自宅待機
・体調不良時の行動基準と従業員の健康状態を管理する仕組みを導入
【お客様へのお願い】
・ご来館時のマスク着用、手指のアルコール消毒のご協力
・ご宿泊、レストランご利用時の検温実施 など
詳細はホテル公式WEBサイトをご覧ください。https://www.the-westin-sendai.com/event/news/

ウェスティンホテル&リゾートについて
ウェスティンホテル&リゾートは、10年以上にわたりホスピタリティにおけるウェルネスの分野を世界で牽引し、ブランドのウェルビーイングを構成する6つの柱、Sleep Well、Eat Well、Move Well、Feel Well、Work Well、Play Wellを通じ、ゲストが旅行中に旅の疲れを乗り越えられるよう尽力しています。約40の国と地域に225軒以上のホテルやリゾートを展開し、ブランドを象徴し受賞歴を誇るヘブンリーベッド、革新的なギアレンディングプログラムや、ブランドを代表するフィットネススタジオであるWestinWORKOUT™内のTRXのジム設備、美味しく栄養豊富なお食事メニューなど、ゲストに幅広いウェルネスサービスをご体験いただけます。詳細については、www.westin.comをご覧ください。また、Facebook(facebook.com/Westin)、TwitterやInstagram(@westin)で最新情報をご案内しています。ウェスティンは、これまでのマリオットリワード、ザ・リッツ・カールトン・リワード、スターウッドプリファードゲスト(SPG)に代わり新たに誕生したマリオットの旅行プログラム、Marriott Bonvoy(マリオットボンヴォイ)に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。

提供元:PR TIMES

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