【W大阪】W大阪×ピエール・エルメ・パリによるペストリーバー「MIXup」にハロウィン限定デザートコースが登場!

掲載日: 2021年09月10日 /提供:マリオット・インターナショナル

~ジャックオーランタンやゴーストなどのモンスター達が秋の味覚を使ったスイーツに~

 2021年3月16日に開業した日本初進出のラグジュアリー・ライフスタイルホテルW大阪(所在地:大阪市中央区南船場4丁目1番3号、総支配人:近藤 豪)は、W大阪とピエール・エルメ・パリの新プロジェクトであるアート・ペストリーバー「MIXup(ミックスアップ)」(1階)にて、9月15日よりハロウィンをテーマにしたデザートコースや、アラカルトのケーキを提供いたします。


「TRICKY CHEEKY HALLOWEEN(トリッキーチーキーハロウィン)」のデザートコース(イメージ)
パティシエの遊び心あふれる全8品のデザートコースはモンスター達の世界がテーマ
 大阪が発祥の地と言われる割烹料理のように、パティシエがひと品ずつ、ゲストの目の前でスイーツを仕上げてご提供する「MIXup」のデザートコース「CHEEKY(チーキー)」は、今年5月にスタートして以来、カウンター越しに繰り広げられるパティシエによる遊び心溢れるプレゼンテーションやゲスト参加型の演出が好評を得ています。
 この秋、「TRICKY CHEEKY HALLOWEEN(トリッキーチーキーハロウィン)」と題してメニューを一新し、ハロウィンでお馴染みのモンスター達が続々と登場する全8品のメニューを用意いたします。R.I.Pと書かれたチョコレートを食べると、あるモンスターが目を覚まし・・・、まるで魔女が作ったような真っ赤なスープから不思議な音が聞こえてきたり・・・など、ウェルカムドリンクから最後のひと皿まで、パティシエによる遊び心ある演出が満載。それぞれのアイテムには、かぼちゃやマロン、洋ナシといった、秋の味覚を取り入れました。お代わり自由のオリジナルブレンドティーやバリスタが淹れるコーヒーとともに、W大阪とピエール・エルメ・パリによる新しいスイーツの体験をお楽しみください。

テイクアウトもOK! “こわかわいい(怖可愛い)!?”ハロウィン限定スイーツ
 テイクアウトも可能なハロウィン限定スイーツには、抹茶や小豆など和のテイストを加えた「フランケンシュタイン・チーズケーキ」、モンブランがオバケに化けた「ゴースト・モンブラン」、ジャックオーランタンに見立てた「パンプキン・シュークリーム」などが登場。さらに、ローズ、ラズベリーなどを組み合わせた「MIXup」で人気のケーキ「ロックンロール」もハロウィンバージョンに。いずれも、ピエール・エルメ・パリのレシピや手法をベースにW大阪ならではのアレンジを加えた、クリエイティブなラインナップとなっています。店内でもご自宅でも、少し怖くてどこか可愛い“こわかわいい”スイーツモンスター達とともに楽しいハロウィンをお過ごしください。
(手前から)パンプキン・シュークリーム、ゴースト・モンブラン、 フランケンシュタイン・チーズケーキ
ロックンロール

■ MIXupのハロウィンスイーツ概要
<TRICKY CHEEKY HALLOWEEN (トリッキーチーキーハロウィン)>
料 金  お1人様 5,310円(税・サービス料15%込)
時 間  11:30~、13:30~、15:30~※要予約
メニュー内容 (コーヒーと紅茶のフリーフロー付き)
・ ウェルカムカクテル
・R.I.P RISE IN PEACE アーモンドとヘーゼルナッツのフィナンシェ、マロンクリーム
・WICKED BOWL カシスコンポート、ベリー、スミレのマスカルポーネクリーム
・SPOOKY JELLOW マロングラッセ、洋ナシゼリー入りチョコレート
・TERIYAKI ‘N’ TREAT 黒バーガー、スイートポテトフライ、ガスパチョ
・CHIFFON-o’ LANTERN シフォンケーキ、チョコレート、レモンクリーム
・I – SCREAM イチジクのソルベ、シナモンのアイスクリーム、ラズベリーのソルベ
・REMEMBER ME アーモンドサブレ、ゼリー、チョコレート、ポップコーン、センベイ
<アラカルトケーキ>
・ロックンロール  1,450円
・フランケンシュタイン・チーズケーキ  1,450円
・ゴースト・モンブラン  1,390円
・パンプキン・シュークリーム  1,390円

MIXup(W大阪1階)
営業時間  11:00~19:00
予 約   電話:06-6484-5812(レストラン予約)/E-mail:w.osaka.restaurantreservations@whotels.com

MIXup店内
※写真はイメージです。メニュー内容や提供時間は予告なく変更となる場合があります。
※メニュー内容は季節により変更になります。

公式サイト:https://www.marriott.co.jp/hotels/travel/osaow-w-osaka
Instagram:https://www.instagram.com/wosakahotel/
Facebook:https://www.facebook.com/WOsakaJPN

Wホテルワールドワイドについて
マリオット・インターナショナルが展開するブランドのひとつであるWホテルは、ニューヨークの大胆な発想と24時間眠らない街の文化の下に誕生以来、およそ20年に渡り、ホスピタリティシーンでセンセーションを巻き起こし、そのあり方を再定義してきました。世界各地に広がりつつあるWホテルのネットワークは、現在60軒以上を展開し、どこへ進出しても意表を突くWホテルは、ラグジュアリーに関する既成の概念を飛び越えて新たなホテルブランドを生み出してまいります。Wはゲストが持つ、思い切り楽しみ、日常の繰り返しに反発したいという強い願望に火をつけ、ゲストの生への渇望を解き放つことを目指しています。当ブランドの刺激的なデザイン、Wを象徴する“いつでもどんなことでも”(Whenever/Whatever)に対応するサービス、そして活気あふれるリビングルームがもたらすゲスト体験は、模倣されることもありますが、Wに追い付くことはできません。革新的でインスピレーションに富み、逃れられないほどの熱気に満ちたWが、各地の最新情報を知りたい、もっと見て感じて遠くまで行きたい、夜も遅くまで楽しみたいというあくなき欲望をサポートいたします。Wホテルについての詳しい情報は、https://w-hotels.marriott.com/ja-JP/または Twitter、Instagram、Facebookをご覧ください。Wホテルワールドワイドは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy™(マリオット ボンヴォイ)に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、https://www.marriott.com/loyalty.mi をご覧ください。

提供元:PR TIMES

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