2016年「おせち」予約受付開始－国産食材のみ（※）を使用した「プレミアムおせち」や彩り豊かな食材を仕立てた「和洋中折衷おせち」など【ローソン】｜外食・食品業界の新商品、キャンペーン、新メニュー情報｜ニュース

2016年「おせち」予約受付開始－国産食材のみ（※）を使用した「プレミアムおせち」や彩り豊かな食材を仕立てた「和洋中折衷おせち」など

掲載日： 2015年09月17日／提供：ローソン

国産食材のみ（※）を使用した「プレミアムおせち」や
彩り豊かな食材を仕立てた「和洋中折衷おせち」など2016年「おせち」予約受付開始

2015年9月17日

株式会社ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役社長：玉塚元一、以下「ローソン」）は、9月22日（火）より、全国のローソン店舗（11,360店：2015年8月末現在、「ローソンストア100」を除く）で、2016年の「おせち」の予約受付を開始します。今年は、国産食材のみ（※）を使用した「プレミアムおせち三段重」や、和・洋・中のこだわりの食材を楽しめる「和洋中折衷おせち三段重」など、4商品を発売します。（※）調味料除く

【2016年おせちのこだわり】

１．国産食材のみ（※）を使用した「プレミアムおせち三段重」

長崎県産あわびや北海道産数の子、丹波篠山産黒豆など、日本各地の食材を使用し、こだわりの製法で仕立てた「プレミアムおせち三段重」を発売します。地産食材や郷土料理を使った「郷土のうまい！」シリーズで培ったノウハウを活かし、ハレの日を祝う贅沢なおせちに仕上げました。（※）調味料除く

２．和・洋・中の彩り鮮やかな食材をおせち料理に仕立てた「和洋中折衷おせち三段重」

濃厚な味わいと粒の食感を楽しめる「いくら醤油漬」や、濃厚な味わいが口の中に広がる「フォアグラのム―ス」、「中華くらげ」など、和・洋・中の食材を楽しめるおせちです。肉や魚のメニューを盛り付けた“弐の重”は、食材が入ったカップごと、お重から取り出して温めることができます。

＜店頭お渡し＞

・予約受付期間	：	2015年9月22日（火）～2015年12月25日（金）18:00まで
・お渡し期間	：	2015年12月30日（水）14:00以降～2015年12月31日（木）
		（「プレミアムおせち三段重」は12月31日（木）14:00以降のみ）

＜宅配サービス（一部エリアを除く全国）＞

・宅配費用	：	200円
・予約受付期間	：	2015年9月22日（火）～2015年12月10日（木）まで
・お届け日	：	2015年12月30日（水）または2015年12月31日（木）
※宅配サービス受付数には限りがあります。また、お届け日・時間のご指定はできません。
※「プレミアムおせち三段重」は、宅配を承っておりません。
※「冷蔵」でお届けします。

■2016年「おせち」商品詳細（※すべて数量限定／画像はイメージです）

	「プレミアムおせち三段重」（税込価格33,000円）特長：長崎県産黒あわびや北海道産数の子、紅ずわい蟹など厳選した国産食材のみ(※)を使用したおせちです。具材：36品目（壱の重）北海道産味付け数の子、丹波篠山産黒豆等（弐の重）紅ずわい蟹かに爪、九州産ありたどりの西京焼、四国産ぶり照焼、明石産真蛸の酢だこ等（参の重）長崎県産黒あわび旨煮、金目鯛白醤油焼等 (※)調味料除く
	「和洋中折衷おせち三段重」（税込価格18,500円）特長：和・洋・中の食材を三段重に詰めました。バラエティ豊かな味わいを楽しめるおせちです。具材：38品目（壱の重）いくら醤油漬、海老艶煮、丹波篠山産黒豆等（弐の重）牛肉のデミソース煮、国産ぶり照焼、豚の角煮、中華風蒸し帆立、エビチリ、肉団子甘酢あん等（参の重）フォアグラのムース、中華くらげ、ずわい蟹爪等
	「和風おせち三段重」（税込価格22,000円）特長：ふっくら炊き上げた金箔黒豆や、薄味でふんわりと炊きあげた真だらの子旨煮など、手間ひまかけて作り上げた和風のおせちです。具材：54品目（壱の重）海老艶煮、金箔黒豆、数の子、栗きんとん等（弐の重）牛肉とごぼうしぐれ煮、真だらの子旨煮、ずわい蟹爪、鰆西京焼、子持ち昆布醤油和え等（参の重）海老の錦手毬、射込み焼小鯛、いくら醤油漬等
	「和洋中折衷おせち二段重」（税込価格12,500円）特長：和・洋・中の食材を二段重に詰めました。手軽にいろいろな味を楽しみたいという方におすすめです。具材：26品目（壱の重）海老艶煮、いくら醤油漬、数の子、蛸小倉煮、酢牛蒡、栗きんとん、黒豆、にしん昆布巻等（弐の重）ずわい蟹爪、ビーフパストラミ、エビチリ、チーズチキンロースト、蛸のバジルソース等 ※九州地区での取り扱いはありません。

	「プレミアムおせち三段重」（税込価格33,000円）特長：長崎県産黒あわびや北海道産数の子、紅ずわい蟹など厳選した国産食材のみ(※)を使用したおせちです。具材：36品目（壱の重）北海道産味付け数の子、丹波篠山産黒豆等（弐の重）紅ずわい蟹かに爪、九州産ありたどりの西京焼、四国産ぶり照焼、明石産真蛸の酢だこ等（参の重）長崎県産黒あわび旨煮、金目鯛白醤油焼等 (※)調味料除く
	「和洋中折衷おせち三段重」（税込価格18,500円）特長：和・洋・中の食材を三段重に詰めました。バラエティ豊かな味わいを楽しめるおせちです。具材：38品目（壱の重）いくら醤油漬、海老艶煮、丹波篠山産黒豆等（弐の重）牛肉のデミソース煮、国産ぶり照焼、豚の角煮、中華風蒸し帆立、エビチリ、肉団子甘酢あん等（参の重）フォアグラのムース、中華くらげ、ずわい蟹爪等
	「和風おせち三段重」（税込価格22,000円）特長：ふっくら炊き上げた金箔黒豆や、薄味でふんわりと炊きあげた真だらの子旨煮など、手間ひまかけて作り上げた和風のおせちです。具材：54品目（壱の重）海老艶煮、金箔黒豆、数の子、栗きんとん等（弐の重）牛肉とごぼうしぐれ煮、真だらの子旨煮、ずわい蟹爪、鰆西京焼、子持ち昆布醤油和え等（参の重）海老の錦手毬、射込み焼小鯛、いくら醤油漬等
	「和洋中折衷おせち二段重」（税込価格12,500円）特長：和・洋・中の食材を二段重に詰めました。手軽にいろいろな味を楽しみたいという方におすすめです。具材：26品目（壱の重）海老艶煮、いくら醤油漬、数の子、蛸小倉煮、酢牛蒡、栗きんとん、黒豆、にしん昆布巻等（弐の重）ずわい蟹爪、ビーフパストラミ、エビチリ、チーズチキンロースト、蛸のバジルソース等 ※九州地区での取り扱いはありません。