熊本県災害時栄養管理ガイドライン ~被災者の栄養・食生活支援活動の手引き~

掲載日: 2018年04月17日 /提供:熊本県庁

熊本県災害時栄養管理ガイドライン ~被災者の栄養・食生活支援活動の手引き~

最終更新日:2018年4月17日

健康福祉部 健康づくり推進課 TEL:096-333-2210 FAX:096-383-0498 kenkousuisin@pref.kumamoto.lg.jp

熊本県災害時栄養管理ガイドラインを改訂しました!(平成30年3月)

災害時の栄養・食生活支援活動は、被災住民の健康状態の悪化を防ぐためだけでなく、被災住民の心の安定を図り、より早く平時の生活に戻るためにも重要な取組みです。

本県では、平成25年3月に「災害時の栄養管理ガイドライン(以下、「ガイドライン」という。)」を策定しておりましたが、この度、熊本地震での対応を踏まえ、迅速にかつ的確な栄養・食生活支援活動ができるよう、ガイドラインを改定しました。

今後、本ガイドラインを災害時の保健活動を担う保健医療関係者や、災害対策担当課など様々な関係者が活用し、管理栄養士等と力を合わせて被災者を支援していく体制整備に努めます。


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