温め不要、1食ずつ好みの味わいを－キユーピーあえるパスタソース－素材のうま味とコクを楽しめるソースタイプ5品をリニューアル【キユーピー】｜外食・食品業界の新商品、キャンペーン、新メニュー情報｜ニュース

温め不要、1食ずつ好みの味わいを－キユーピーあえるパスタソース－素材のうま味とコクを楽しめるソースタイプ5品をリニューアル

掲載日： 2015年01月15日／提供：キユーピー

2015/1/15 No.7

★新商品

＜温め不要、1食ずつ好みの味わいを＞

キユーピーあえるパスタソース
素材のうま味とコクを楽しめる
ソースタイプ5品をリニューアル

2月20日(金)から全国へ出荷

キユーピーは、温めずにそのままパスタにあえるだけで、手軽にパスタメニューを楽しめる「あえるパスタソース」シリーズについて、ソースタイプの5品をリニューアルします。リニューアルするのは「ミートソースフォン・ド・ヴォー仕立て」「カルボナーラ濃厚チーズ仕立て」ほか3品です。

今回のリニューアルでは、より素材のうま味とコクを楽しめるよう、配合を見直しました。「ミートソースフォン・ド・ヴォー仕立て」は、ミートソースの肉感を感じられるよう調味料や香辛料の配合を見直し、トマト・玉ねぎを増量しました。「カルボナーラ濃厚チーズ仕立て」は、チーズの配合量を増やすことでチーズの濃厚さをアップさせたほか、時間がたっても麺がからまないよう配合を見直しました。「ボンゴレビアンコ白ワイン仕立て」は白ワインを加えることで、「和風きのこバター醤油仕立て」はバターと醤油の風味をアップさせることで、素材のうま味とコクを楽しめる仕立にしました。また、品位のリニューアルとあわせて、品名とパッケージデザインを刷新します。
「あえるパスタソース」シリーズは、2002年の発売開始以降、手軽さとおいしさの両立という社会的ニーズを背景に、順調に推移してきました。近年では、単身世帯や家庭内個食の増加に伴い、1食ずつ好みの味わいを楽しめる、あえるタイプのパスタソースが市場の3割を占めるまでになっています。キユーピーは、「あえるパスタソース」シリーズの中でも、キユーピーの強みであるソースタイプの5品をリニューアルすることで、シリーズの強化を図ります。

商品の概要は以下の通りです。

1.商品名・内容量・価格・賞味期間：

ブランド	商品名	内容量	参考小売価格	賞味期間
キユーピー	あえるパスタソースミートソースフォン・ド・ヴォー仕立て	80g×2	税抜：250円税込：270円	12ヵ月
	あえるパスタソースカルボナーラ濃厚チーズ仕立て	70g×2
	あえるパスタソースカニのトマトクリームマスカルポーネ仕立て	70g×2
	あえるパスタソースボンゴレビアンコ白ワイン仕立て	60g×2
	あえるパスタソース和風きのこバター醤油仕立て	55g×2

2.出荷日：

2015年2月20日(金)から全国に出荷

3.商品特徴：

ミートソースフォン・ド・ヴォー仕立て
・	牛肉、炒めた玉ねぎ、トマトペーストに、フォン・ド・ヴォーを加えて煮込んだ、肉のうま味がつまった濃厚なミートソースです。
・	肉感を感じられるよう調味料や香辛料の配合を見直し、トマト・玉ねぎを増量しました。
カルボナーラ濃厚チーズ仕立て
・	濃厚なチーズと卵黄のコクが引き立つクリーミーなソースです。
・	チーズの濃厚さを感じられるようチーズの配合量を増やし、また時間がたっても麺がからまないよう配合を見直しました。
カニのトマトクリームマスカルポーネ仕立て
・	濃厚なカニのうま味に、マスカルポーネチーズのコクとさわやかなトマトの酸味が引き立つ、クリーミーで味わい深いソースです。
ボンゴレビアンコ白ワイン仕立て
・	にんにくと赤唐辛子をきかせたオイルのコクと、濃厚なあさりのうま味があとを引く、白ワインの芳醇な香りが引き立つソースです。
・	新たに白ワインを配合し、一口目にふわっと香る仕立てにしました。
和風きのこバター醤油仕立て
・	2種類のきのこと玉ねぎをアクセントに、バターのコクと醤油の香ばしさが引き立つ風味豊かな和風ソースです。
・	醤油とバターの風味をアップさせ、より香り立ちとコクを感じられる仕立てにしました。

4.販売目標：

18億円（リニューアル5品／小売ベース／年間換算）