熊本県産ジビエ(イノシシ肉)の販売開始について

掲載日: 2017年04月20日 /提供:マックスバリュ九州

2017年4月20日
マックスバリュ九州株式会社

熊本県産ジビエ(イノシシ肉)の販売開始について

マックスバリュ九州株式会社は、熊本県内で捕獲された天然イノシシを食用として活用し、地域の特産品・観光資源とすることで、地域の活性化につなげるとともに、イノシシ等の捕獲が更に進み、農林業被害の軽減につながることを期待し、熊本県内の下記店舗においてジビエ(イノシシ肉)の販売を開始しますのでご案内申し上げます。

現在、熊本県内で捕獲されるイノシシ・シカの数は、年間でイノシシが約 2 万 8 千頭、シカは約 1 万 9 千頭が捕獲されていますが、そのほとんどが有害鳥獣として捕獲され廃棄処分されており、食肉として扱われているのはごくわずかな量となっています。イノシシ肉の特徴は高タンパク質、低脂肪、低カロリーであることやビタミン・コラーゲンなども豊富なお肉です。



1.取扱店舗
・COCOSA B1 熊本県熊本市中央区下通 1 丁目 3-8
・マックスバリュ熊本北店 熊本県熊本市北区津浦町 31-10
・マックスバリュ田崎店 熊本県熊本市西区田崎町字下寄 380
・マックスバリュ西熊本店 熊本県熊本市南区島町 3 丁目 1-1
・マックスバリュ宇土店 熊本県宇土市水町 50-1
・マックスバリュ新戸島店 熊本県熊本市東区戸島西 5 丁目 1-16

2.取扱商品
①熊本県産猪肉かたスライス(冷凍) 200g本体価格 698 円
②熊本県産猪肉ももスライス(冷凍) 200g本体価格 698 円
③熊本県産猪肉ばらスライス(冷凍) 200g本体価格 798 円
④熊本県産猪肉ローススライス(冷凍) 200g本体価格 980 円

3.販売開始日 2017 年 4 月 27 日(木)

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