2017年春夏の業務用冷凍食品新製品発売のお知らせ

掲載日: 2017年03月21日 /提供:昭和産業

2017 年3月 21 日

2017 年春夏の業務用冷凍食品新製品発売のお知らせ

昭和産業株式会社(社長:新妻一彦)の 100%子会社である昭和冷凍食品株式会社(社長:佐藤誠)は、2017 年春夏の業務用冷凍食品の新製品 6 品目、リニューアル品 1 品目、合計 7 品目を 4 月より発売します。

ユーザー様の取り巻く環境も変化しており、飲食店や老健施設では現場の人手不足・熟練度不足が取り上げられるようになりました。2017 年春夏の新商品ではそんなユーザー様にお応えできるよう、デザートとして汎用性の高いプチケーキ・ホットケーキなどの新製品を発売します。

各製品の特長は以下の通りです。

- 記 -

No 品 名 規 格 特 長 区分

1 チーズプチケーキ 50 個×4 袋×2 合 (自然解凍/レンジ調理) チェダーチーズを配合し、しっとりとした食感のひとくちサイズのホットケーキです。甘味を抑えて飽きのこない味付けにしました。 N

2 パンプキンプチケーキ 50 個×4 袋×2 合 (自然解凍/レンジ調理) ふんわり仕上げたパンプキン風味の生地に北海道産かぼちゃを使用した餡を入れました。トッピングなしでもそのまま召し上がれます。 N

3 チョコバナナプチケーキ 50 個×4 袋×2 合 (自然解凍/レンジ調理) ふんわりやわらかなチョコレート風味の生地に、完熟バナナを使用したクリームを入れました。ひとくちでチョコレート・バナナの風味が楽しめます。 N

4 イチゴホットケーキ 2 枚×30 袋×2 合 (自然解凍/レンジ調理) ふんわりとした食感のイチゴ風味のホットケーキです。イチゴの果汁パウダーを使用し、イチゴの色と香りを付与しました。 N

5 ひとくち餃子 金蘭 500g×8 袋×2 合 (フライ調理/焼き調理/ボイル調理) 「揚げ」「焼き」「茹で」、3 つの調理方法で楽しめるひとくちサイズの餃子です。にんにくと胡麻油の風味が食欲をそそります。 N

6 だし香る大粒たこ焼 40 個×5 袋×2 合 (フライ調理/レンジ調理) かつお節、そうだかつお節、昆布エキスを使用し、だしの風味が香るたこ焼です。フライ調理に適してますが、レンジ調理でも召し上がれます。N

7 ミニたい焼き バリューパック (小倉あん) 20 個×6 袋×2 合 (自然解凍/レンジ調理/オーブン) 粒あんが入ったかわいらしいミニたい焼です。生地の配合を変更し、さらに柔らかくしました。 R

※上記は全て国内工場製造品です。
区分 N:新製品 R:リニューアル

以 上

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