鳥取湖陵高校が地域の食材を活かして新商品を開発!

掲載日: 2017年02月17日 /提供:鳥取県庁

鳥取湖陵高校が地域の食材を活かして新商品を開発!

2017年02月17日提供 資料提供


提供課等:商工労働部市場開拓局食のみやこ推進課 担当/係名:普及推進担当
電話番号:0857-26-7853 FAX番号:0857-21-0609

鳥取湖陵高校がバターナッツとグリーンアスパラガス生産者である「いなば糀(こうじ)善(ぜん)」(鳥取市青谷町)より、地域の町おこしの一環として商品開発の依頼を受け、今年度、2年生の課題研究の授業で商品開発に取り組んできました。
このたび、商品の完成報告のため下記のとおり知事を表敬訪問します。

日時

平成29年2月20日(月) 午後4時30分から45分まで

場所

鳥取県庁第4応接室

出席者

県立鳥取湖陵高等学校人間環境科2年
小林 佑季美(こばやし ゆきみ)、前住 桃菜(まえずみ ももな)
藤田 さやか(ふじた さやか)、前田 優羽(まえた ゆう)
三輪 彩友華(みわ あゆか)
教諭 徳田 京子(とくだ きょうこ)、中村 安都子(なかむら あつこ)
いなば糀善 代表 木瀬 善夫(きせ よしお)、木瀬 由季子(きせ ゆきこ)

内容

鳥取湖陵高等学校の「地域の食材を活かした商品開発」完成商品の報告
バタミちゃん(バターナッツのビスコッティ)
アスオくん(グリーンアスパラガスのビスコッティ)
~バターでもない・ナッツでもない~the バターナッツグミ
~お酒が香る大人のお味~なつめやしパウンドケーキ


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