いきなり!ステーキ海外初出店 ニューヨーク店開店決定 2/23

掲載日: 2017年02月08日 /提供:ペッパーフードサービス

2017 年 2 月 8 日

いきなり!ステーキ海外初出店
ニューヨーク店開店決定 2/23
日本生まれのJ-STEAKをアメリカへ


株式会社ペッパーフードサービス(本社/東京都墨田区・代表取締役社長 CEO/一瀬邦夫)では、米国現地法人(Kuni’s Corporation)による、海外初出店となる「いきなり!ステーキ」を 2017 年 2 月 23 日に、ニューヨーク イーストビレッジにオープンします。グランドオープンには、元ニューヨーク・メッツ監督/元千葉ロッテ・マーリンズ監督のボビー・バレンタイン氏をお招きし、オープニングセレモニーを開催いたします。

『いきなり!ステーキ』は、2013 年 12 月に 1 号店を銀座 4 丁目に開店して以来、多くのお客様から支持を頂いた事で出店を加速し、現在 3 年間で日本国内に 116 店舗出店しています。

ニューヨーク店は、1 号店が開店した直後から構想し3年。物件や現地で使える調理器具探し等々、様々なハードルを超え、念願の出店に至りました。

ニューヨーク店では、熱い鉄板にのせられた厚切りステーキに特製の醤油ベースのソースをかけ、お好みでわさび等の味付けをする、日本発いきなりステーキのスタイルを「J-STEAK(ジェイ・ステーキ)」と名付けニューヨーカーに紹介し、アメリカの新たな食文化へと発展させていきます。将来的には多店舗展開を構想しています。
また、通常アメリカでの重量単位は、ポンドやオンスですが、日本同様のグラムを使用します。

肉マイレージ世界標準
『肉マイレージカード』は『いきなり!ステーキ』独自のポイントカード。金額に関係なく、お客様が食べた肉量がそのままポイントになり、いきなり!ステーキで累積何g食べたかを記録する仕組みです。ニューヨーク店でも日本同様に、肉マイレージカードが使用可能となりますが、ニューヨーク店のみの発行となるニューヨーク店オリジナル肉マイレージカードを制作しています。ニューヨーク店も合わせた世界ランキングの表示も追加します。
尚、ニューヨーク店(ニューヨークカード)は、プリペイド機能はありません。

≪報道関係向け記者会見・試食会≫
日時:2 月 21 日(火)
社長・一瀬邦夫 囲み取材 11:00~12:00
商品撮影 12:00~12:30
試食会 12:30~14:00
※ 18 時 30 分~米系メディア様の試食会となります。

≪グランドオープン・セレモニー≫
日時:2 月 23 日(木)
オープニングセレモニー 10:30~11:00
グランドオープン 11:00
内容:社長・一瀬邦夫挨拶/テープカット
特別ゲスト:元ニューヨーク・メッツ監督 ボビー・バレンタイン氏

≪店舗情報≫
店名 IKINARI STEAK EAST VILLAGE
住所 90 EAST 10THSTREET NEW YORK, NY10003
TEL:917-388-3546
営業時間:11:00-23:00
席数 50 席(立席 40 席/椅子席 10 席)
開店 2017 年 2 月 23 日
ホームページ(アメリカ) WWW.IKINARISTEAKUSA.COM近日公開)

≪米国での取材に関するお問い合わせ≫
O planning 松本/佐藤
Email; pr@oplanning.com Tel; 212-532-5665

――――――――――――――― この件に関するお問い合わせ先 ―――――――――――――
〒130-0001 東京都墨田区吾妻橋 3-3-2 ㈱ペッパーフードサービス
http://www.pepper-fs.co.jp/
TEL:03(3829)3615 FAX:03(3625)9250 広報担当/川野
kawano@pepper-fs.co.jp

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