生鮮食品の栄養成分表示等研修会のご案内

掲載日: 2017年02月03日 /提供:広島県庁

生鮮食品の栄養成分表示等研修会のご案内

印刷用ページを表示する 掲載日:2017年2月3日更新

生鮮食品の表示については,平成28年9月末で食品表示法の経過措置期間が終了し,平成28年10月1日以降に販売される生鮮食品(業務用生鮮食品を除く)に栄養成分表示を行う場合には,「食品表示基準」による表示を行う必要があります

このため,本県内の量販店等において生鮮食品の販売に係る担当者の方々に向けた研修会を開催しますので,ご参加ください。

生鮮食品の栄養表示について(チラシ) (PDFファイル)(664KB)

研修会の概要

日時

平成29年3月3日(金曜日) 13時30分~15時30分

場所

広島県庁 自治会館1階101会議室

※原則,公共交通機関でお越しください。

対象者

量販店等において生鮮食品の販売に係る担当者の方々

※定員:60名(本県内の量販店の担当者の方を優先とし,先着順で定員に達し次第,締め切りさせていただきます。)

内容

1 食品表示法等による生鮮食品の表示方法について ~食品表示法(品質事項)・米トレサビリティ法等~

2 食品表示法による栄養成分表示を必要とする場合と表示方法等について ~食品表示法(保健事項)~

3 生鮮食品の表示(広告を含む)で注意すること ~健康増進法(虚偽・誇大表示)・景品表示法~

4 その他 質疑応答

参加申込について

下記申込書により,平成29年2月28日(火曜日)までに,広島県健康福祉局健康対策課にFAXでお申し込みください。(FAX番号:082-228-5256)

FAX申込書 (Wordファイル)(25KB)

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このページに関するお問い合わせ先

健康対策課

〒730-8511 広島市中区基町10番52号
(ただし,感染症疾病管理グループのみ,
広島市南区皆実町1-6-29)
健康企画グループ
電話:082-513-3076 Fax:082-228-5256 お問い合わせフォームはこちらから

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