神戸ユーグレナの販売開始 ~ 当社固有のユーグレナを原料に用いた食品事業を開始 ~

掲載日: 2017年01月16日 /提供:神鋼環境ソリューション

2017年1月16日
株式会社神鋼環境ソリューション


神戸ユーグレナの販売開始
~当社固有のユーグレナを原料に用いた食品事業を開始~


株式会社神鋼環境ソリューション(本社:神戸市中央区、社長:粕谷強)は、これまで研究開発を進めてきた当社固有のユーグレナ(*1) を原料に用いた食品事業を開始しましたのでお知らせいたします。

また、食品事業開始に伴い広く皆様にご理解いただくため「神戸ユーグレナ」ブランドを立ち上げ、専用のWEBサイトを本日15時より公開いたします。

当社は「時代の要請に応える環境ソリューション企業」を企業ビジョンに掲げ、地球環境保全及び生活環境改善に取り組んでおります。この度の食品事業を通して「人々の健康な毎日」へも貢献して参ります。


1.販売に関して

○ブランド名:神戸ユーグレナ

○食品原料の名称:ユーグレナグラシリスEOD-1(*2)

○販売形態:食品・健康食品のOEM(*3) 供給



2.専用WEBサイト

https://www.kobe-euglena.com/


3.「神戸ユーグレナ」の特長

① 密閉された無菌状態のプラントで「純粋培養」されており安心で高品質

② ビタミン・ミネラル・アミノ酸・不飽和脂肪酸など50種以上の栄養素を含有

③ ユーグレナの独自成分であるパラミロン(*4) (βグルカン)を豊富に含有


【用語説明】

(*1)ユーグレナ:葉緑体を持ちながら鞭毛(べんもう)で泳ぎ回るという植物と動物の両方の特徴を合わせ持つ

ユニークな生物。和名はミドリムシですが虫ではなくワカメや昆布等と同じ「藻」の仲間

(*2)ユーグレナグラシリスEOD-1:当社固有のユーグレナの名称

(*3)OEM:相手先ブランド名製造(Original Equipment Manufacturer)

(*4)パラミロン:ユーグレナが体内に貯蔵する独自の成分。3本の直鎖状のβ-1,3グルカンがねじれあう螺旋構造を

しており、その特殊な形状から様々な機能性が期待されている


以上

発表資料はこちら
PDFファイル[184KB]


○お問い合わせ先

株式会社神鋼環境ソリューション 総務部 TEL(078)232-8018

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