プレスリリース
平成29年度畜産物価格等の決定等について
平成28年12月16日
農林水産省
農林水産省は、本日12月16日、食料・農業・農村政策審議会に対し、平成29年度畜産物価格について諮問を行い、その答申を受けました。
これを踏まえ、平成29年度畜産物価格等を決定しました。
1.指定食肉の安定価格
豚肉
（安定上位価格）595円／kg （安定基準価格）440円／kg
牛肉
（安定上位価格）1,215円／kg （安定基準価格）900円／kg
2.指定肉用子牛の保証基準価格及び合理化目標価格
（単位 ： 円／頭）
保証基準価格 合理化目標価格
黒毛和種 339,000 282,000
褐毛和種 309,000 259,000
その他の肉専用種 221,000 150,000
乳用種 136,000 93,000
交雑種 210,000 152,000
合理化目標価格の適用期間
今回の合理化目標価格の適用期間は、平成29年4月1日から平成30年3月31日までとする。
3.加工原料乳生産者補給金単価及び交付対象数量 （※）
（補給金単価）10.56円／kg （交付対象数量）350万トン
※ なお、加工原料乳の補給金単価及び交付対象数量については、加工原料乳生産者補給金等
暫定措置法施行令（昭和40年政令第338号）改正後に、食料・農業・農村政策審議会への諮問
・答申を経て決定することとしています。
4.鶏卵の補填基準価格及び安定基準価格 （※）
（補填基準価格）187円／kg （安定基準価格）165円／kg
※ なお、鶏卵の補填基準価格は、食料・農業・農村政策審議会へ諮問するものではありま
せん。
（参考）
食料・農業・農村政策審議会畜産部会の資料はこちらで御覧いただけます。
http://www.maff.go.jp/j/council/seisaku/tikusan/index.html＜添付資料＞
平成29年畜産物価格(PDF : 25KB)平成29年度加工原料乳生産者補給金単価及び交付対象数量(PDF : 29KB)平成29年度鶏卵の補填基準価格及び安定基準価格(PDF : 9KB) お問合せ先
（指定食肉・肉用子牛の行政価格・鶏卵の基準価格）
生産局畜産部食肉鶏卵課
担当者：田中、中坪
代表：03-3502-8111（内線4940）
ダイヤルイン：03-3502-5989
FAX番号：03-3503-2738
（加工原料乳生産者補給金単価及び交付対象数量）
生産局畜産部牛乳乳製品課
担当者：三宅、林
代表：03-3502-8111（内線4932）
ダイヤルイン：03-3502-5987
FAX番号：03-3506-9578
