（ 資料提供 ）
「第13回お米日本一コンテストinしずおか」最終審査決勝は12月1日（木）グランシップです！
|
「第13回お米日本一コンテストinしずおか」最終審査及び表彰式を開催します！！
～激戦を勝ち抜いた75点を15人の審査員が食べ比べ、今年の日本一の米を決定します。～ |
（概要）
全国から出品された497点のお米の中から「おいしさ」と「安心・安全」をキーワードに今年の日本一のお米を選出します。
１ 最終審査及び表彰式の日時
（１）最終審査
・12月1日(木) 午前10時30分から午後１時40分まで
【２回戦 ：午前10時30分から11時00まで】
【準決勝：午後０時45分から１時まで】
【決 勝：午後１時２５分から１時４０分まで】
※ 最終審査の１回戦は11月30日(水)に開催します。
（２）表彰式
・１２月１日(木） 午後２時３0分から３時20分
２ 場 所 グランシップ６階交流ホール（静岡市駿河区池田79-4)
３ コンテストの概要
（１） 出品数：497点（38都道府県、49品種）
県名 | 静岡県 | 新潟県 | 茨城県 | 群馬県 | 長野県 | 山形県 | 応募数 | 93 | 52 | 50 | 39 | 39 | 33 | 県名 | 石川県 | 高知県 | 岐阜県 | 福島県 | 佐賀県 | その他 | 応募数 | 22 | 18 | 14 | 14 | 12 | 150 |
（２） 審査の経過
区分 | 方法 | 『機器審査』 11月15日(火）
から17日(木） | ・（株）サタケ・静岡製機（株）・東洋ライス（株）の３社の食味評価機器の 評価点により75点を選出 | 『最終審査』
11月30日（水）12月 1日（木） | ・食味官能審査で上位入賞者を選出し、各賞を決定
・審査員：米・食味鑑定士・お米アドバイザー・お米マイスター・ごはんソムリエ・炊飯器メーカー・食の都づくり仕事人等 計15名 |
４ 表彰 実行委員会会長賞（特別最高金賞)１、最高金賞５、、静岡県知事賞１、品種賞２
５ その他 当日は、コンテスト会場にて、農業者向け経営セミナーを行うとともに、関連展示、試食等を開催します(詳細は別紙参照）。
６ 主催 お米日本一コンテストｉｎしずおか実行委員会
| 提供日 |
2016年11月28日 |
| 担 当 |
経済産業部 農業局農芸振興課 |
| 連絡先 |
水田農業班 TEL 054-221-3249
|
|
|
お問い合わせ
静岡県知事公室広聴広報課
静岡市葵区追手町9-6
電話番号：054-221-2265
ファックス番号：054-254-4032
メール：PR@pref.shizuoka.lg.jp
ページの先頭へ戻る
