第59回信州そば品評会の賞状授与式及び講演会を開催します

掲載日: 2016年11月25日 /提供:長野県庁

更新日:2016年11月25日

第59回信州そば品評会の賞状授与式及び講演会を開催します

長野県(産業労働部)プレスリリース平成28年(2016年)11月25日

本県の特産である「信州そば」の品質向上を目的として、信州そば品評会の審査会を11月9日に開催し、農林水産大臣賞、長野県知事賞ほか入賞者を決定しました。
このたび、賞状授与式及び講演会を下記のとおり開催します。

1 日時

平成28年12月2日(金) 14:00 ~ 16:10

2 場所

メルパルク長野 3階 白鳳の間(長野市鶴賀高畑752-8) TEL:026-225-7800

3 プログラム

(1)講演会 14:00 ~ 15:00

演題 「長寿食・そば」

講師 料理研究家 横山タカ子 氏

(聴講無料です。どなたでも参加できます。)

(2)賞状授与式 15:10 ~ 16:10

出品概要及び入賞者
農林水産大臣賞1社、農林水産省食料産業局長賞3社
長野県知事賞10社、審査長賞1社ほか(詳細は別紙のとおり)

4 展示会について

信州そば品評会(11/9開催)に出品されたそばを会場内に展示します。(13:00~14:00)

関連資料

この取組は、しあわせ信州創造プラン(長野県総合5か年計画)の政策推進の基本方針「1『貢献』と『自立』の経済構造への転換」に基づくものです。

しあわせ信州創造プラン(長野県総合5か年計画)推進中

担当部署

長野県工業技術総合センター食品技術部門加工食品部

担当者 (部門長)蟻川 幸彦 (担当)羽生 隆
電話 026-227-3134(直通)
ファックス 026-227-3130
メール shokuhinshiken@pref.nagano.lg.jp
担当部署 産業労働部ものづくり振興課生活産業係
担当者 (課長)沖村 正博 (担当)越 雅彦
電話 026-235-7132(直通)

026-232-0111(代表)2974(内線)

ファックス 026-235-7197
メール mono@pref.nagano.lg.jp

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