今年度の「ふくいサーモン」の養殖が始まります

掲載日: 2016年11月21日 /提供:福井県庁

今年度の「ふくいサーモン」の養殖が始まります

平成28年11月21日 「ふくいサーモン(トラウトサーモン)」の養殖が、福井市、おおい町に続き、今年から新たに小浜市において始まります。養殖開始に当たり、下記のとおり稚魚を搬入し海水馴致作業を行いますので、お知らせします。



1 おおい町大島
(1)日時 平成28年11月24日(木)10:00~
(2)場所 大島漁協前岸壁[大飯郡おおい町大島第83号3番]
(3)実施主体 福井沖合養殖振興組合
構成員:大島漁協、福井県漁連、福井中央魚市(株)等
(4)稚魚 大きさ 約300グラム/尾
数量 約8万尾(約24トン)予定

2 小浜市西小川
(1)日時 平成28年11月28日(月)8:00~
(2)場所 宇久漁港[小浜市宇久]
(3)実施主体 小浜トラウトサーモン養殖振興協業体
構成員:小浜市漁協、(株)イワタ等
(4)稚魚 大きさ 約300~350グラム/尾
数量 約1万3,000尾(約4トン)

3 共通事項
(1)養殖期間 11月~翌年5月
出荷サイズ 約2キログラム
(2)作業概要
海水馴致とは、淡水で飼育されていた魚を海水で飼育する際、飼育水の塩
分濃度を徐々に上げて海水に馴らすものです。岸壁に設置した生簀で馴致
された稚魚は、翌日に沖の大型養殖生簀へ移され、養殖が始まります。

4 その他
福井市鷹巣については、12月上旬以降に養殖開始予定
天候等により日時・場所が変更となる場合があります。
(問い合わせ先)福井県農林水産部水産課 経営・生産振興G
(TEL 0776-20-0437)

印刷用ページ 連絡先
水産課
担当者: 石田
電話: 0776-20-0413
代表(内線): 0776-21-1111(内線3098)
メール: suisan@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/suisan/index.html
記事ID: b691ab14785943250N

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