2016大丸・松坂屋の「冬の贈り物」 - 豊かな自然に育まれた、四季折々の山海の恵みを、心ゆくまで

掲載日: 2016年10月06日 /提供:J.フロント リテイリング

2016年10月6日
J.フロントリテイリンググループ
株式会社大丸松坂屋百貨店

豊かな自然に育まれた、四季折々の山海の恵みを、心ゆくまで
2016 大丸・松坂屋の「冬の贈り物」
10月12日(水)からインターネットで承りをスタートします。


2016年の大丸・松坂屋の「冬の贈り物」(お歳暮ギフト)は、11月1日(火)全店のギフトセンターで承りを スタートします。インターネットでの承りは、店頭より先行して10月12日(水)から開始します。
大丸・松坂屋の「冬の贈り物」の今年のテーマは「ゆたかの国、みのりの国、にっぽん」。四季折々の山海のめぐみの数々で、大切な方へのプライベートギフトを企画いたしました。なかでも好評企画美味厳選では、「特別仕立ての美味十撰」など、大丸・松坂屋だけの限定ギフトを87点ご用意しています。
また、年々需要が高まるインターネットからのご注文をさらに強化し、インターネット限定約290点を含めて合計約1100点の優待割引ギフトをご用意いたしました。

1.美味厳選“特別仕立ての美味十撰” 大丸・松坂屋限定
全国の銘店・老舗が、大丸・松坂屋のお客様のために特別にあつらえた選りすぐりのギフトを10点ご用意いたしました。全て大丸・松坂屋限定です。

<福井/天たつ> 酒肴御節九品膳 (しゅこうおせちきゅうしなぜん) 税込 10,800 円
江戸時代から続く福井のうに商「天たつ」の珍味を御節膳に仕立てました。濃厚な「汐うに」、脂ののった「のどぐろいしる煮」や「小鯛ささ漬」など 9 品を詰め合わせ。お酒のおつまみやお茶漬けなどでもおいしくいただけます。

<GINZA TOTOKI> 国産短角牛ローストビーフ 税込 10,800 円
柔らかな短角牛を塩麹ともろみの二段階でマリネしました。日本伝統の発酵技術が赤身肉と出会った感動の味わいです。芳ばしい燻製香も食欲をそそります。

<京洋菓子司 一善や> 洋菓子詰め合わせ 税込 6,480 円
セミドライに仕上げた鳥取広岡農場の無花果やねっとり濃厚な干し柿でミルフィーユやパウンドケーキを作りました。和の心意気を感じさせる洋菓子が「一善や」の魅力です。新年に向け、紅梅柄の風呂敷包みでお届けします。

<福岡・長浜/御進物誂 やまもと> 鮮魚一汐 懐石仕立て 税込 10,800 円
平政や喉黒、甘鯛など6種の高級鮮魚を絶妙な塩あたりで一汐に仕上げました。おもてなしにも最適な一品。

<新潟麦酒> アイスビア 税込 4,914 円
個性豊かなビール造りで知られるブルワリーのプレミアムビール。 麦の香りとコクは、ビール好きもうなる美味しさです。

2.美味厳選“山海の嘉味を、心ゆくまで。”
日本の豊かな自然が育んだ、山の幸・海の幸をふんだんに使った冬のごちそうたち。
年の瀬にふさわしい選りすぐりを揃えました。

掲載5 点は大丸・松坂屋限定

<望洋樓> せいこ蟹 甲羅盛り 税込 10,800 円 漁期の短い越前せいこ蟹の濃厚な美味しさを堪能いただけます。

<ア・ラ・カンパーニュ> タルト オ フリュイ キャトル 税込 4,968 円 神戸の人気店のフレッシュ感溢れる4 つの味が楽しめるフルーツタルト。

<すや> 銘菓詰め合わせ 税込 5,184 円 栗菓子のふるさと中津川の「すや」の栗そのものが楽しめる詰め合わせ。

<京都/菊乃井> 料亭のごはん 税込 10,800 円 特Aランクの「ヒノヒカリ」と選りすぐりの高級魚を使い、老舗料亭の技で仕上げました。

<山口・下関/割烹旅館 寿美礼> とらふく身皮・ふくちり鍋セット 税込 8,640 円 希少なふぐの「身皮」のしゃぶしゃぶとふぐちりを堪能できる贅沢な鍋セットです。

3.にっぽん・うまいもの紀行
“特集①「熊本」”
雄大な山々や美しい海に囲まれた熊本県の産品を特集し、被災地の一日も早い復旧を応援いたします。

<熊本・産山村/阿蘇の草うし> あか牛 ローストビーフ 税込 7,560 円 「草うし」は大丸・松坂屋と阿蘇産山村上田尻牧野組合との共同開発で生まれた「あか牛」です。

<熊本> アールスメロン 税込 5,400 円 メロン独特の上品な香りと美しい網目が贈り物にぴったりです。

“特集②「to the north」”
札幌出身のブランディングディレクター福田春美監修による「食」と「暮らし」をテーマにしたWEBショップからのおすすめを揃えました。

<北海道・函館/ カネノヤマ鈴木商店> 塩数の子 (うす皮むき加工) 税込 5,940 円 函館朝市で 35 年の歴史を持ち、多くの顧客から支持され続ける一品。

<北海道・札幌/ ファットリアビオ北海道>
北海道フレッシュチーズセット 税込 6,480 円 第一回ジャパンチーズアワード金賞受賞のチーズ職人が北海道生乳 100%を使用して作りました。

4.料理研究家が選んだ、“みんなで楽しむ冬ギフト”
年末年始のテーブルをにぎやかに彩るグルメギフトを3 人の料理研究家が選びました。おいしくてサプライズ感もあるみんなで楽しめる贈り物です。

掲載2 点は 大丸・松坂屋限定

料理研究家 松見早枝子さんおすすめ
<キッチン スギモト> 彩りソースのハンバーグ セット 税込 6,480 円 “うまみたっぷりのお肉と 4種のカラフルなソースが 集いの時間をにぎやかに 演出します。”

フードコーディネーター 森崎繭香さんおすすめ
<信州里の菓工房> 市田柿のミルフィーユと軒のひなた柿詰め合わせ 税込 4,320 円 “和の技を、洋のアレンジで。取り合わせの妙も楽しいほっこりしたお菓子です。”

5.目録サービス付きギフト
初めに目録をお届けすることで、先様のご都合に合わせてお受け取りの日にちをご指定できるシステムです。
(一部の商品に限らせていただきます)

<下関 天白ひらこし> とらふく料理セット(養殖) 税込 32,400 円 菊盛りさしみと大振り仕上 のてっちりをお楽しみいただ けます。

6.おいしさ贈る 3 回コース
前回好評だった頒布会型ギフト。1 回のご注文で、3 ヶ月連続で先様にグルメギフトをお届けします。 “ありがとう”の気持ちを、3 ヶ月連続でお届けできるこの企画は、遠方に住むご家族・ご親戚など より近しい先様へのパーソナルギフトを意識しています。

<フルーツコース> 税込 16,200 円
12月【岩手】サンふじ(糖度14 度以上)
1月【熊本】デコイチ
2月【佐賀】はまさき

ほかにも<銘柄牛コース> 税込 32,400 円
<ブランド米コース> 税込 10,800 円も
ございます。

※12月の1 回目のお届けの際に、1月・2月に お届けの商品のご案内を同封いたします。

7. 環境保全への取り組みも考えた【お米とお餅】の贈り物
「未来に伝えたい日本の食文化」として、【お米とお餅】を特集いたしました。加えてこちらの特集の商品は、温室効果ガス削減のための運動の一環として、売上げの一部を森林支援活動に活用いたします。

<菊太屋米穀店> 特別栽培 新潟県南魚沼産 こしひかり 税込 8,640 円
厳格な栽培基準と、天日干しによる乾燥で大きな粒と美しいつやのお米に なりました。

<新潟/坂大 貞次 他2名> 魚沼産 ねばり餅 税込 5,400 円
魚沼でも数名の生産者だけが作る 幻の餅米「越後ねばり」を、ねばり強い 餅につきあげました。

8.大丸・松坂屋のカード会員様限定 お買い上げのお客様全店合計先着5万名様に
「オリジナルマルシェバッグ」をプレゼント

※大丸・松坂屋各店のギフトセンターにご来店され税込10,000 円以上(商品券・金券を除く)を お支払いいただいたお客様が対象です。
(京阪神・東海地区・首都圏・札幌の大丸・松坂屋合計で 5万個を準備しています。お一人様1 点限りとなります。)

〈冬の贈り物 売上目標〉 前年並み (※うち、インターネット売上目標 対前年 40%増)
〈受注ピーク(予想)〉 12 月 3 日(土)4 日(日)
〈予想平均単価〉 3,600 円(前年 3,800 円)
〈売れ筋予測ベスト5〉1 位 カタログギフト 2 位 洋菓子 3 位 ビール 4 位 ハム類 5 位 和菓子

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