エスジーグリーンハウス(株)の「低カリウムレタス」の栽培・販売について

掲載日: 2014年11月12日 /提供:西部瓦斯

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エスジーグリーンハウス(株)の「低カリウムレタス」の栽培・販売について

平成26年11月12日

西部ガスグループのエスジーグリーンハウス株式会社(以下、「エスジーグリーンハウス」)(※1) は、会津富士加工株式会社(以下、「会津富士加工」)と低カリウムレタスの栽培・販売に係るフランチャイズ契約を締結しました(契約日:11月11日)。

「低カリウムレタス」とは、カリウム摂取を制限されている腎臓病の方でも生食ができるように、カリウムの含有量を抑えたレタスで、会津富士加工が日本で初めて水耕栽培(※2) による量産化に成功(特許取得済)し、同社が全国の百貨店等で販売を行なっています。
また、全国の腎臓病患者数は約1,330万人(※3) と非常に多く、今後も需要の拡大が見込まれています。

このような状況を踏まえて、エスジーグリーンハウスでは、九州で初めて「低カリウムレタス」の水耕栽培・販売に取り組むこととしました。「低カリウムレタス」の栽培棟は既存の栽培棟隣接地に新設し、栽培した「低カリウムレタス」は会津富士加工が全量を買い取り、ブランド名「ドクターベジタブル」として販売します。
なお、出荷開始は、平成28年1月末を予定しています。

西部ガスグループは、今後も、無農薬レタスの栽培・販売を通して、食の安全・安心に貢献するとともに、地域社会・お客さまのニーズにお応えしてまいります。

以 上

  • ※1 「エスジーグリーンハウス」は平成19年から水耕栽培による無農薬レタス(ブランド名:「うるおい野菜」)の栽培・販売事業を行っています
  • ※2 水耕栽培は、土を使わずにハウス内の水槽で野菜などを栽培する方式です
  • ※3 厚生労働省ホームページ掲載資料より

≪ご参考≫


1.会社概要

《エスジーグリーンハウス株式会社の概要》

社 名 エスジーグリーンハウス株式会社
所 在 地 北九州市若松区響町一丁目26番3号
主な事業内容 リーフレタスの水耕栽培・販売
資 本 金 2億円(西部ガス100%出資)
代 表 者 代表取締役社長 伊藤 宏充
設立年月日 平成19年 4月 3日

《会津富士加工株式会社の概要》

社 名 会津富士加工株式会社
所 在 地 福島県会津若松市町北町大字上荒久田字宮下15番地1
主な事業内容 野菜生産、半導体製造
資 本 金 6千2百万円
代 表 者 代表取締役社長 松永 茂
設立年月日 昭和57年 4月

2.低カリウムレタス(ドクターベジタブル)の特徴

  • (1)低カリウム
    一般的なリーフレタスに比べカリウム含有量が20%以下に抑えられており、腎臓病患者等、カリウム摂取に制限がある方も安心して食べられます。
  • (2)農薬不使用栽培
    農薬を必要としない密閉型のクリーンルームで栽培するため、洗わずそのまま食べられます。また、冷蔵保存で3週間程度は鮮度が保たれ、美味しく食べられます。
  • (3)エグミが少なく美味しい
    苦み成分であるカリウムが少ないため、エグミが少なくマイルドな味わいを楽しめます。

3.事業スキーム
http://www.jpubb.com/press/image.php?image=134858

4.施設の概要(栽培棟の建設について)

(1)建設予定地
北九州市若松区響町1-26-3
(西部ガス北九州工場敷地内、既存栽培棟隣接地)
(2)主要施設
栽培棟(1,067m2 )、その他(465m2
(3)生産能力
3,500株/日
(4)建設費
約7億円
(5)栽培品種
低カリウムリーフレタス(品種:フリルアイス)
(6)スケジュール
・建設工期(平成27年3月~11月)
・出荷開始(平成28年1月末)
(7) 配置図:

以上

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