春夏秋冬 かんたんに作れて、おいしく食べられてヘルシー!『元フィギュアスケーター料理家が作る 太りたくないヘルシーレシピ』発売!

掲載日: 2022年11月25日 /提供:KADOKAWA

2022.11.25

商品・サービストピックス

春夏秋冬 かんたんに作れて、おいしく食べられてヘルシー!『元フィギュアスケーター料理家が作る 太りたくないヘルシーレシピ』発売!

株式会社KADOKAWA(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:夏野剛)は、2022年11月25日(金)に『元フィギュアスケーター料理家が作る 太りたくないヘルシーレシピ』(著:にこまお)を発売しました。

かんたんだから作りたくなる。
おいしいから食べたくなる。
ヘルシーだから罪悪感なく食べられて満たされる。


「ヘルシーだけど、無理はしない。料理も、食事も、毎日完璧でなくていい。
本書を通して、料理の楽しさや、食の喜びを皆さまと共有できましたら
こんなに幸せなことはありません。――」(にこまお)

ヘルシー料理家 にこまおによる、お腹だけでなく心も満たしてくれる1冊。
元フィギュアスケーターで現在ヘルシー料理家、ヨガインストラクターとして活躍する、にこまお。
スケート現役時代に患った摂食障害の経験から栄養学も学び「体の内側も外側も健康的に美しく」をモットーにマルチに活躍している著者の待望の初レシピ本です。

旬の野菜や素材の味を楽しめる
太りにくいレシピが満載


本書では、Instagram紹介時にデパ地下を超えると評判になった人気の「キャロットラペ」や「いかマリネ」の他、1/4はきのこで作る肉そぼろ、キャベツ・トマト・なすなどの旬野菜を使ったレシピ、話題の塩豚レシピ、甘いものだって安心して食べたいという願いを叶える「豆乳を使ったヘルシーアイス」「揚げない大学いも」まで、バラエティー豊かな全70種類のレシピを掲載。
レシピに加え、ヨガ講師としても活躍する著者の、はじめてでもかんたんにできる「食欲をおさえるヨガポーズ」などのコラムも充実。
心と体のバランスを整えて、自分をもっと好きになってもらいたいという願いが詰まった1冊です。

デパ地下を超えると言われた「キャロットラペ」

ほっとやすらぐ薬膳スープ

旬の野菜とお肉を器に並べて焼くだけ

【構成】

はじめまして。にこまおです
にこまおキッチン 私が大切にしていること
これ作ろ! にこまおキッチン人気レシピ
春これ作ろ!
夏これ作ろ!
秋これ作ろ!
冬これ作ろ!

column
ヨガと食のつながり
すぐにできる呼吸法とポーズ
おもてなしで、食事がもっと好きになる

おわりに

【著者紹介】
にこまお
ヘルシー料理家・ヨガ講師
元フィギュアスケートシンクロ日本代表。選手現役中にストイックな体重制限の反動で摂食障害に。
引退後、一般企業の就業を経て、ヘルシー料理家へと転身。イベントやTV番組への出演をはじめ、雑誌やWebなどでレシピ製作を行う。
Instagramのフォロワー数は20万人(2022年11月現在)。
かんたんで作りやすいレシピの発信とともに、食の大切さや心身との向き合い方について伝えている。

【書誌情報】
●書名:元フィギュアスケーター料理家が作る 太りたくないヘルシーレシピ
●著者:にこまお
●判型/ページ数:A5判/128ページ
●定価:1,595円(本体1,450円+税)
●ISBN:978-4-04-606046-4
●発売日:2022年11月25日(金)
●発行:株式会社KADOKAWA?

KADOKAWAオフィシャル 書誌詳細ページ
https://www.kadokawa.co.jp/product/322207001348/

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