伊勢丹府中店 開業20周年 地下1階食品フロア 2016年3月30日(水)リモデルオープン

掲載日: 2016年03月11日 /提供:三越伊勢丹ホールディングス

2016年3月10日
株式会社三越伊勢丹ホールディングス

伊勢丹府中店 開業20周年
地下1階食品フロア2016年3月30日(水)リモデルオープン
核ショップとして、クイーンズ伊勢丹グランデ府中店がオープンします


伊勢丹府中店では、開店20周年を迎える4月に向けて、地域のお客さまのさらなる満足の向上を図るため、開業後初めて当店最大の強みである食品フロアのリモデルを実施いたしますのでお知らせいたします。

【伊勢丹府中店リモデル概要】

■地下1階食品フロア リモデルオープン
・改装面積 地下1階食品フロア 約1400㎡
・オープン日 3月30日(水)グランドオープン
・新規ショップ クイーンズ伊勢丹グランデ他 8ショップ

導入テナント

≪クイーンズ伊勢丹グランデ≫
三越伊勢丹フードサービスが展開しているクイーンズ伊勢丹は、現在、首都圏を中心に17店舗を展開している高品質な食品専門のスーパーマーケットです。このたび、クイーンズ伊勢丹グランデとして、百貨店内で展開する高級食品専門店を新たにプロデュースいたします。

[ストアコンセプト・特徴]
通常のクイーンズ伊勢丹に比べ、こだわり商品の比率を高め、生鮮とグロサリー間に配置した「クロスポイント」では、マーケット一体運営を活かし、お客さまの想像をかき立てる食のライフスタイルをご提案。またワインアドバイザーやジュニア野菜ソムリエなど専門知識をもったスタッフがお客さまのお買物をサポートいたします。環境デザインも一新し、お買い物が一層楽しくなる、スタイリッシュで清潔感のあるフロアを目指しました。

[展開カテゴリー]
■生鮮ゾーン(青果・水産・畜産)
■グロサリー・日配
■ギフト&ジュースバー

[品揃えの特徴・展開ゾーン]

■生鮮ゾーン
(青果)調布地区の契約野菜やJAS有機野菜、ファーマーズクリエーション(通常 市場に流通しない在来野菜や新品種)など価値ある商品を多数用意。カットサラダや カットフルーツなど即食商品も充実させました。 (水産)専門店「東信水産」を導入。築地のほか、三浦など近隣漁港より新鮮な魚を 毎日入荷します。 魚貝類で地域一番店を目指すと共にレンジアップ商品(Toshin Plate)も強化。魚勢オリジナル おにぎりは具、米、海苔などすべてを店内素材で仕上げた自信作です。 (畜産)日本三大和牛の松阪牛を筆頭に、有数の黒毛和牛産地である鹿児島県 「北さつま和牛倶楽部」など顔の見える生産者との取り組みを強化。氷温域で熟成した 氷温豚の柔らかな肉質、あっさりとした旨味をご賞味ください。オリジナルの肉惣菜も ご紹介いたします。

(代表的な商品)
・石川県高農園産 バーニャカウダセット 1袋 864円 ・カットフルーツ(パインブロックカット) 1パック 324円 ・長崎県産他 天然真鯛柵刺身用 100g当り756円 ・「魚勢」おにぎり : 二色ジャンボおにぎり(鮭・すじこ) 1個 324円 ・鹿児島産 北さつま牛 サーロインステーキ用 100g 2,700円 ・三重県産 松阪牛 牛めし 1折 1,280円

■グロサリー・日配
(グロサリー)「my little spoon」や「だしのこころ」など製法、素材にこだわったPB 商品を中心に、日常使いのベーシックな商品からバイヤーが全国の老舗名店を訪ね て集めた、こだわりの調味料を幅広くご用意しました。 (日配)品質を第一に「国産」、「無添加」を意識した豆腐、納豆、漬物。 ナチュラルチーズは店内のカットルームより切り立てをご提供いたします。

(代表的な商品)
・マイリトルスプーン いちごジャム 220g 486円 ・だしのこころ 炭火焼き あご入だし 減塩(8gx20パック) 1,458円 ・久在屋 地豆腐 240g 432円 ・北海道 チーズ工房 NEEDS ラクレット 150g 864円

■ギフト&ジュースバー
(ギフト)クイーンズ伊勢丹グランデの入口はフルーツギフトでお迎えします。専門 バイヤーが「旬」、「走り」の中でもトップクラスの商品を吟味。ブリザードフラワーや 気軽にご利用いただける、おしゃれな手土産ギフトも新規にコーナー化しました。 (ジュースバー)お買場で販売しているフルーツ、野菜を使用し、ご注文いただいて から1杯ずつお作りします。その他、素材の味をストレートに感じるコールドプレス ジュースやベジミックスのオリジナルソフトクリームもご用意しております。

(代表的な商品)
・フルーツプチギフト 1盛 2,160円 ・グリーンスムージー 1杯 450円 ・あまおうソフトクリーム 1カップ 450円

≪他新規ショップ≫
・梅の花 「とうふしゅうまい」「かにしゅうまい」や「湯葉あげ」、「生麩」、「とうふハンバーグ」、「湯葉グラタン」などをはじめ、季節の食材を使ったお惣菜、お弁当
・古市庵 巻きずし、いなりずしを中心にお寿司の盛り合わせ・手巻き寿司・おにぎり・おこわなど
・両国茶屋 やきとりを中心に、つくね串、だんご、からあげ、ローストチキン、フライドチキン、照り焼き、蒸し鶏など鶏全般の惣菜、弁当
・跳ね鯛 焼魚、魚練製品、和惣菜、おでん種、お弁当
・フィーヌ 軽井沢にショップを構えるジャム、ディップ、スプレッドの専門店 など

【伊勢丹府中店概要】
開店 :1996年4月3日
所在地 :東京都府中市宮町1-41-2
店長 :岸本光弘
売上高 :195億9千万円

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