掲載日: 2016年02月15日 /提供:ヱスビー食品
2016年2月15日
広報ユニット
業務用 セレクトスパイス |
エスビー食品(株)(本社:東京日本橋、社長:山崎雅也)は、多彩な単品スパイスから、ひと振りでひと皿を本格メニューに変身させるシーズニングまでを品揃えする業務用セレクトスパイスシリーズより、メニューにトッピングするだけで、スパイスの彩り・香りと旨みが広がる「スパイストッピング エスニックテイスト」、「スパイストッピング イタリアンテイスト」、ひと手間加えた調理感と豊かな旨みが特徴の「フライドガーリック」、「ローストオニオン」を新発売いたします。
・販売エリア : 全国
・店頭化予定日 : 2016年2月15日
・お客様からの問合せ先 : 03(5970)6824
・商品仕様 :
品名 | 内容量 | 荷姿 |
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スパイストッピング エスニックテイスト S缶 | 80g | 5×4 |
スパイストッピング エスニックテイスト 袋 | 100g | 10×1 |
スパイストッピング イタリアンテイスト S缶 | 70g | 5×4 |
スパイストッピング イタリアンテイスト 袋 | 100g | 10×1 |
品名 | 内容量 | 荷姿 |
---|---|---|
フライドガーリック S缶 | 70g | 5×4 |
フライドガーリック 袋 | 100g | 10×1 |
ローストオニオン S缶 | 70g | 5×4 |
ローストオニオン 袋 | 100g | 10×1 |
・メニューにトッピングするだけで、スパイスの香りと彩り、
旨みとコクが広がるエスニック風味の調味香辛料です。
・粗挽きクミン、コリアンダーをロースト加工し、これに食塩、旨み、カレー粉、ガーリックをコーン油でコーティング。 食感のアクセントに大きめのフライドオニオンをブレンドしています。 |
お肉料理にも チキンソテーエスニック風 |
スパイスの触感が楽しい 簡単エスニック風サラダ |
オリーブオイルと一緒にパンにつけて、 デュカ風 |
・メニューにトッピングするだけで、スパイスの香りと彩り、
旨みとコクが広がるイタリアン風味の調味香辛料です。 ・辛味の少ない旨みのある唐辛子チップに、食塩、旨み、酸味などオリーブオイルを使ってコーティング。食感のアクセントの乾燥トマトで本格派イタリアンに! |
最後の仕上げにプラス |
彩りにも活躍 パンツァネッラ風イタリアンサラダ |
クリームチーズに混ぜるだけ クリームチーズのディップ |
・油で揚げたサクサクとした食感と旨みのあるフライドガーリックです。 ステーキやラーメン、サラダなど料理の風味づけやトッピングに最適です。 |
食欲をそそるガツンとくる フライドガーリックステーキ |
ガーリックの食感が楽しい グリーンサラダ |
香りが食欲をそそる 鰹のカルパッチョ |
・こだわりの強焙煎によって仕上げたカリカリとした食感と、焙煎感のあるローストオニオンです。 肉料理やパスタ、サラダなどの風味づけやトッピングに最適です。 |
香ばしいオニオンが味わい深める チキンソテー簡単サルサソース |
風味豊かにカプレーゼ |
白身魚のフライ |
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