「アヲハタ まるごと果実」シリーズをリニューアル - フルーツのおいしさ向上と瓶の軽量化を実現

掲載日: 2022年01月26日 /提供:キユーピー

商品情報

22/01/26

No.12

発売10周年、果実と果汁だけの自然な甘さのフルーツスプレッド

「アヲハタ まるごと果実」シリーズをリニューアルフルーツのおいしさ向上と瓶の軽量化を実現

2022年2月以降順次出荷

アヲハタ株式会社(本社:広島県竹原市、代表取締役社長:山本範雄、以下アヲハタ)は、果実と果汁で作ったフルーツスプレッド「アヲハタ まるごと果実」を、リニューアルします。2012年の発売より、商品の特徴であるみずみずしい果実感が好評で、毎年2桁の成長を続けています。発売10周年となる今年のリニューアルでは、配合・製法を見直しフルーツのおいしさをより高めるとともに、瓶を軽量化し環境負荷を低減した容器へ変更します。

まるごと果実サイトURL:https://www.aohata.co.jp/marugoto/

より生のフルーツに近い味わいに

今回のリニューアルでは、一つ一つのフルーツの特徴に合わせて、おいしさが最も引き立つよう、配合・製法の見直しを行いました。

① 香りの見直し
製造工程中に蒸発するフルーツの香りをフルーツスプレッドの中に戻す“香り戻し技術”を採用しています。よりフルーツ本来のフレッシュな香りを実現するため、蒸発する香りの中からフルーツスプレッドに戻す香りをフルーツごとに見直しました。

② 味わいの見直し
酸味を調整するために配合している果汁と甘さ(糖度)のバランスをフルーツごとに見直し、そのフルーツをより引き立たせる配合に変更しました。

③ 物性の見直し
ゼリー状に固める(ゲル化)ために配合しているペクチンを見直しました。ゲルの口当たりを柔らかくし、果肉の食感(果肉感)を引き立たせるとともに、見た目にも艶があり、みずみずしくなりました。

瓶を軽量化し、環境への負荷を低減

250g瓶は、約40%の軽量化を行いました。これにより従来品と比較して瓶製造時に排出されるCO2量が年間約40%削減されます。また軽量化に伴い、瓶の胴回りが小さくなったことで、より持ちやすくなりました。

商品の概要は以下の通りです。

1. 商品名・内容量・価格・賞味期間・変更内容

ブランド商品名内容量参考小売価格賞味期間変更内容
アヲハタ まるごと果実 いちご 255g 税抜:421円
税込:455円
12カ月 配合・製法
瓶軽量化
まるごと果実 白桃 250g
まるごと果実 あんず 250g
まるごと果実 ブルーベリー 250g
まるごと果実 オレンジ 250g 瓶軽量化
まるごと果実 りんご 250g 配合・製法
瓶軽量化
まるごと果実 マンゴー 250g 税抜:398円
税込:430円
まるごと果実 いちじく 255g
まるごと果実 クランベリー 250g
まるごと果実 いちご 125g 税抜:236円
税込:255円
配合・製法
まるごと果実 ブルーベリー 125g
まるごと果実 りんご 125g
まるごと果実 白桃 125g
まるごと果実 オレンジ 125g 変更なし

2. 出荷日

2022年2月以降順次出荷

3. 商品特徴

  • 果実と果汁で作った自然な甘さのフルーツスプレッドです。
  • 配合・製法の見直しを行うことで、一つ一つのフルーツの特徴に合わせて、フルーツ本来のおいしさをさらに引き立たせました。
  • 250g瓶は、従来品と比較して約40%の軽量化を行いました。これにより瓶製造時に排出されるCO2量が年間約40%削減されます。

4. 販売目標

69億円(シリーズ全14品/小売ベース/年間換算)

印刷時には、PDFデータをご利用ください。

印刷用PDF (432KB)

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