創立80周年記念 業務用小麦粉新製品発売

掲載日: 2016年02月05日 /提供:昭和産業

2016年 2月 5日

創立80 周年記念
業務用小麦粉新製品発売のご案内


昭和産業株式会社(社長:岡田茂)は、創立80 周年を記念し、業務用小麦粉の新製品 3 品を発売しますので、下記の通りお知らせいたします。



1.製品内容
1)業務用中華麺用粉『 王蘭 』(おうらん)
荷姿:25kg袋(クラフト袋)
特長:
経時変化に強く、茹でたての美味しい食感が長く続きます。
色相も良く、単独またはブレンド粉として幅広い用途にお使いいただけます。
弾力、コシのある食感が特長です。
標準値:灰分 0.34% 蛋白 11.2%

2)業務用日本麺用粉『 麺清流 』(めんせいりゅう)
荷姿:25kg袋(クラフト袋)
特長:
つるりとみずみずしい口当たりを実現します。
ソフトで奥深いモチ感をお楽しみいただけます。
きれいなクリーム色の麺に仕上がります。
標準値:灰分 0.34% 蛋白 8.0%

3)業務用パン用粉『 Kainos 』(カイノス)
荷姿:25kg袋(クラフト袋)
特長:
しっとりソフトな食感のパンに仕上がります。
穀物の自然な甘みがあります。
短時間製法、長時間製法などあらゆる製法において、ボリュームある製品が実現できます。
標準値:灰分 0.39% 蛋白 11.8%

2.発売時期 2016年2月18日(木)より出荷開始

以上

この件に関する報道関係の方からのお問い合わせ
昭和産業株式会社 経営企画部
コーポレート・コミュニケーション室(久田)まで
TEL:03-3257-2042 FAX:03-3257-2097

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