2021年度食品衛生功労者等に対する厚生労働大臣表彰について

掲載日: 2021年10月14日 /提供:京都府庁

令和3年度食品衛生功労者等に対する厚生労働大臣表彰について

報道発表日:令和3年10月14日

健康福祉部生活衛生課

下記のとおり決定されましたので、お知らせします。

なお、個人情報など、一部掲載していない事項があります。

1大臣表彰

(1)食品衛生功労者 3名

氏名 屋号(業種) 所在地
下口 利治(しもぐち としはる) 京料理寿司竹林本店(飲食店営業) 宇治市

木口 明義(きぐち あきよし)

有限会社魚為(飲食店営業) 京田辺市
吉田 昌弘(よしだ まさひろ) ふぐ料理よし田(飲食店営業)

京都市

選定基準:食品衛生の普及向上に努め、食品衛生行政に協力、知事又は(公社)日本食品衛生協会会長表彰を受けた者(50歳以上、営業歴10年以上又は業界の指導・育成15年以上)

(2)食品衛生優良施設 2施設

施設名 所在地 代表者(職名) 業種
スーパーかねた・和城(わじょう) 相楽郡和束町 井上 勝司(いのうえ かつじ) 飲食店営業

静 花扇(花扇)

(しずか はなおおぎ(はなおおぎ))

京丹後市

サンリゾートダイドウ株式会社

大道 均(だいどう ひとし)(代表取締役)

飲食店営業

選定基準:施設が特に優秀であり他の模範となるもので、知事又は(公社)日本食品衛生協会会長表彰を受けたことがあること(営業歴10年以上、施設建築後3年以上、過去3年間の監視点数が平均95点以上)

2表彰日

令和3年10月20日(水曜)

3表彰式

新型コロナウイルス感染防止の観点から、中止

京都府食品衛生協会による推薦は、当協会が主催する食品衛生大会において表彰

日時:令和3年11月10日(水曜)午後3時から

場所:京都商工会議所7-A会議室(京都市下京区四条通室町東入 京都経済センター7階)

参考 過去の大臣表彰の実績

令和2年度:2名、2施設

令和元年度:3名、1施設

平成30年度:2名、2施設

平成29年度:2名、2施設

平成28年度:2名、2施設

お問い合わせ

健康福祉部生活衛生課

京都市上京区下立売通新町西入薮ノ内町

電話番号:075-414-4757

ファックス:075-414-4780

seikatsu@pref.kyoto.lg.jp

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