バーミヤンの人気メニュー麻婆豆腐がさらなる進化 - コク深い熟成黒豆板醤の”特製麻婆豆腐”を限定発売 - 初夏にぴったりの「麻婆&涼麺」フェア

掲載日: 2015年04月17日 /提供:すかいらーく

2 0 1 5 年 4 月 17 日
株式会社すかいらーく

バーミヤンの人気メニュー麻婆豆腐がさらなる進化
コク深い熟成黒豆板醤の”特製麻婆豆腐”を限定発売
初夏にぴったりの「麻婆&涼麺」フェア


株式会社すかいらーく(本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長兼 CEO・谷 真、東証一部:証券コード 3197)が展開する中華レストラン「バーミヤン」では、2015 年 4 月 16 日(木)より、「麻婆&涼麺」フェアをスタートいたしました。

バーミヤンはラーメン、餃子、チャーハン、麻婆豆腐、エビチリなど日本人の誰もが馴染み深く、どこか安心する中華料理を美味しく、リーズナブルに楽しんでいただける中華レストランです。お子さまからシニアの方まで幅広い層のお客様のお好みや利用シーン、その日の気分に合わせて料理を各種ご用意しております。
本フェアでは、バーミヤンの定番メニューである「麻婆豆腐」をさらに進化させた、特製の「熟成黒豆板醤のウマ辛麻婆豆腐」を期間限定で発売いたします。本場中国でも最高級とされる「黒豆板醤」は 3 年以上熟成させているため、独特の深いコクとまろやかな旨みを感じていただけるとともに、挽肉にも厳選食材の四元豚 シルキーポークを使用することで豚肉の脂の旨み、優しい甘みが全体に広がります。その他、自社製の甜麺醤、ラー油など食材にこだわりぬいた、一段とコク深い絶品麻婆豆腐に仕上がっております。

また、これから気温が上昇し暖かくなるシーズンに向けて、冷やし麺も開始いたします。夏の定番メニュー、特製の冷し中華と、冷し担々麺に海老マヨネーズがトッピングとして乗った新感覚の冷やし麺2種を用意いたしました。海老マヨが好きな方、冷やし担々麺が好きな方いずれにもご満足いただける涼感たっぷりのおすすめメニューとなっております。

陽気の暖かな日には、一足早い夏気分をバーミヤンでお過ごしいただければと思います。

【報道関係者からのお問い合わせ先】
株式会社すかいらーく 広報グループ
E-MAIL: pr@skylark.co.jp
TEL: 0422-37-5310 FAX: 0422-37-5275

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