こだわりの国産素材を使用。「日本うまいもんフェア」2020年4月10日(金)より開催!【不二家洋菓子店】

掲載日: 2020年03月24日 /提供:不二家

2020 年 3 月 24 日

株式会社 不 二 家

こだわりの国産素材を使用。「日本うまいもんフェア」2020年4月10日(金)より開催!【不二家洋菓子店】

株式会社不二家(本社:東京都文京区、社長:河村 宣行)より、全国の不二家洋菓子店で2020年4 月 10 日(金)より実施するフェアについてご案内します。

不二家洋菓子店では、4 月 10 日(金)より「日本うまいもんフェア」を開催し、日本のこだわり素材を使用した商品を取り揃えます。

熊本県産のブランド苺「ゆうべに」のペーストを使用した、華やかな苺の風味が楽しめるモンブランです。ゆうべに苺ソースを入れたスポンジにカスタードホイップを絞り、ゆうべに苺ペーストのクリーム、ミルキークリーム、ゆうべに苺ソースを重ねました。

京都府産の宇治抹茶を使用した、深みある味わいが楽しめるプリンです。

宇治抹茶のプリンにマスカルポーネチーズを使用したクリームを絞り、宇治抹茶のグラサージュで仕上げ、黒豆かのこを飾りました。

北海道産きなこを使用したきなこミルキークリームと北海道産小豆の粒あん、黒糖わらび餅を、真っ白なスポンジで巻き、上面に黒豆を飾りました。ロールケーキとわらび餅のコラボレーションが斬新な、和の素材にこだわった一品です。

公式ページ(続き・詳細)はこちら
https://www.fujiya-peko.co.jp/assets/pdf/press20200324_2.pdf

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