高品質スーパーマーケット紀ノ国屋 5店舗で「あまおうフェア」開催

掲載日: 2020年02月19日 /提供:福岡県庁

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高品質スーパーマーケット紀ノ国屋 5店舗で「あまおうフェア」開催

印刷用ページを表示する 発表日:2020年2月18日 11時00分

担当課:

福岡の食販売促進課

直通:

092-643-3514

内線:

4054

担当者:

林田

高品質スーパーマーケット紀ノ国屋 5店舗で「あまおうフェア」開催
~紀ノ国屋インターナショナル(青山店)で「中国料理 美虎」五十嵐シェフが県産食材をPR!~

福岡県では、県内外の外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを知ってもらう取組を進めています。
その取組の一環として、2月20日(木曜日)~26日(水曜日)に紀ノ国屋5店舗で「あまおうフェア」が開催されます。
また、2月22日(土曜日)には、インターナショナル(青山店)に「中国料理 美虎」のオーナーシェフ 五十嵐 美幸 氏が来場し、県内の産地を訪れ※考案した「あまおう」、「八女茶」を使用したレシピの紹介と試食によるPRを行います。さらに、他の店舗においても「あまおう」の試食を開催いたしますので、是非ご来場ください。

※産地視察:令和元年10月21日(月曜日)~22日(火曜日・祝日)に八女茶の園地、果樹園地等を視察。

1 フェア開催店舗と開催期間


(1)開催店舗
インターナショナル(青山店)(東京都港区北青山3-11-7 AoビルB1F)
国立店 (東京都国立市中1-16-1)
等々力店(東京都世田谷区等々力7-18-1)
吉祥寺店(東京都武蔵野市吉祥寺本町3-7-3)
鎌倉店 (神奈川県鎌倉市御成町15-3)

(2)開催期間:令和2年2月20日(木曜日)~26日(水曜日)
※五十嵐シェフによるPRは、インターナショナル(青山店)で22日(土曜日)12時30分~、14時30分~の2回実施予定。
※「あまおう」の試食は5店舗で22日(土曜日)10時~17時に開催。インターナショナル(青山店)では、23日(日曜日)10時~17時にも
開催。

2 考案メニュー(写真はイメージ)

・あまおういちごバター
「あまおう」とチーズを混ぜこんだバター。「あまおう」の香りや味の輪郭をきちんと味わうことができる。
・八女茶醤(やめちゃじゃん)
ちりめんじゃこや生姜、クルミなどと低温で炒めて作る「食べる調味料」。茶葉が柔らかいからこそ、八女茶のうま味がそのまま味わえる。

3 問い合わせ先


株式会社CUISINE KINGDOM 料理王国(担当:末永)
TEL:080-6111-8727

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