子どもたちへ伝えたいふくいの郷土料理等を取り入れた、今年度3回目の「ふくいの地場産学校給食」を行います

掲載日: 2020年01月14日 /提供:福井県庁

子どもたちへ伝えたいふくいの郷土料理等を取り入れた、今年度3回目の「ふくいの地場産学校給食」を行います

令和2年1月14日
地域の農林水産業や食文化への理解を深め、ふるさと福井を誇りに思う心を育
てるため、本県の特産食材を使用した「ふくいの地場産学校給食」を、「子ども
たちへ伝える”ふるさとふくい”の地場産給食」を主なテーマとして児童生徒に
提供し、給食を教材とした食育を実施します。

今回、次の学校を報道機関の皆様に公開しますのでお知らせします。

日程・学校名
○1月24日(金)県立高志中学校 全校生徒

12:20~13:00(ランチルーム)

食育内容:生徒による「福井の食」の研究発表(高志学)
・福井の食文化
・福井の郷土料理と町おこし
・石塚左玄の食育
・福井の人に福井の食べ物PR

地場産給食:すこずし(郷土料理のアレンジメニュー)
牛乳
マダイのフライ
ほうれん草の磯香え
おすいもの、水ようかん
(高志高等学校「スーパーサイエンススクール(SSH)」
事業との共同研究で、献立開発を行いました。)

※ 令和元年度「ふくいの地場産学校給食推進事業」3回目実施予定
(1月~2月)を添付します。

【問い合わせ】
取材希望の報道機関は、当日9時までに保健体育課までご連絡ください。
保健体育課 (0776)20-0384

印刷用ページ 添付資料 連絡先
保健体育課
担当者: 田原、近藤、北村
電話: 0776-20-0384
代表(内線): 0776-21-1111(4212)
メール: hokentaiiku@pref.fukui.lg.jp
記事ID: bBa0dH15787163350b

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