子育て世代の女性農業者が県産水産物を使った料理を実習します

掲載日: 2019年11月14日 /提供:香川県庁

子育て世代の女性農業者が県産水産物を使った料理を実習します

公開日:2019年11月14日

子育て世代の女性農業者が県産水産物を使った料理を実習します

1.日時

令和元年(2019年)11月24日(日曜日)9時30分から11時

2.場所

JA香川県ホウナン農村活性化センター調理室・和室

3.参加者

観音寺市内の子育て世代の女性農業者、関係者ほか 40名

4.主な内容

1)講話「香川のブランド水産物について」

講師 香川県水産課職員

2)実習「県産ブランド水産物と西讃地域の農産物を使った料理」

  • オリーブハマチの刺身
  • オリーブハマチの漬丼
  • オリーブハマチの巻き寿司

講師 海鮮料理店 店主 友澤敏雄(ともざわ としお)氏

3)試食・意見交換

5.主催等

JA香川県大野原支店、一般社団法人香川県水産振興協会、香川県

ダウンロード

JA香川県大野原支店(pdf形式 165 KB)

担当課
農政水産部 水産課
お問い合わせ
電話:087-832-3471
FAX:087-806-0200
メール:suisan@pref.kagawa.lg.jp

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