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話題のワードを解説!「みかんおにぎり」「龍馬バーガー」「出雲大社店」など

2014年05月26日

2014年5月の「YAHOO!検索ランキング」急上昇ワードにランクインした食に関する言葉をいくつかご紹介。消費者の行動が次のニーズを教えてくれます。

龍馬バーガー

2014年5月22日 25位→YAHOO!で検索

高知県のご当地バーガー。高身長で豪快だったといわれている坂本龍馬にちなんで、高知産の野菜やカツオなどを取り入れて高さを出している。食べ方も豪快になり、坂本龍馬らしいとして話題となった。高知市街のカフェ店5019 PREMIUM FACTORY(高知県高知市)で販売され、観光客などに人気という。ご当地メニューの考案に、歴史上の人物の特徴や特産品の使い方などが参考になる。

みかんおにぎり

2014年5月20日 10位→YAHOO!で検索

道後温泉の土産屋「道後たま屋」(愛媛県松山市)で販売されている、みかんジュースで炊いたごはんに伊予柑の皮を混ぜたおにぎり。具は伊予牛入りと浜地鶏入りの2種類ある。どんな味か気になるとネットで話題となった。ブログやツイッターなどに投稿された感想によると、柑橘の酸味や果皮の苦さが肉やごはんと相性良く、後味も爽やかという。同店はオフィシャルサイトを持たないが、みかんおにぎりなどのユニークな商品がテレビなどで去年から取り上げられている。口コミで広がる商品の開発などで参考にしたい。

うまい棒 プレミアム

2014年5月9日 20位→YAHOO!で検索

高いのか、安いのか。うまい棒に価格が通常版の2倍となる20円の高級バージョンが登場していたとネットで話題に。株式会社やおきん(東京都墨田区)が販売するロングセラーの駄菓子「うまい棒」に、4月より「プレミアム うまい棒」が追加されていた。風味は「プレミアム モッツアレラチーズ&カマンベールチーズ味」と 「プレミアム 明太子味」の2種類あり、パッケージは素材の写真を載せて高級感を打ち出している。35年間1本10円という価格を維持し続けて愛されてきた商品だが、景気が上向く中で高級路線を拡張するのか、今後の動向を多くのファンは見守っている。

出雲大社店

2014年5月2日 23位→YAHOO!で検索

出雲大社の正門前に出店した和装のスターバックス出雲大社店(島根県出雲市)がネットで話題となった。店舗の外観は瓦ぶきの屋根に格子戸の窓、内装は勾玉の形をしたテーブルや座椅子が設けられ、照明機器も和モダンな作りになっている。公式ツイッターによると和と洋の縁結びをデザインコンセプトにしたという。地域の景観を取り込んだ店作りが多くの来店客に受け入れられ、ツイッターやブログなどで写真とともに紹介されている。今後出店を計画している企業にとって参考になるだろう。

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