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話題のワードを解説!「セコムの食」「メタル丼」「とろなまドーナツ」など

2013年03月05日

2013年2月5日(火)~2013年3月4日(月)までに「Yahoo!検索ランキング」の急上昇ワードにランクインした食に関する言葉をいくつかご紹介。消費者の行動が次のニーズを教えてくれます。

とろなまドーナツ

2013年2月27日 13位 →Yahoo!で検索
「HEART BREAD ANTIQUE」が開発した“冷やして食べる”新感覚スイーツ。今までのドーナツにない、とろったした食感やカラフルな見た目で女性を中心に人気を集めて いる。とろなまドーナツのほかにもマジカルチョコリングなど数々のヒット商品を生み、町のパン屋さんから全国展開のチェーン店へと急成長している。その商品開発力は参考になる。

セコムの食

2013年2月20日 16位 →Yahoo!で検索
テレビ「ガイヤの夜明け」で紹介された、セキュリティ会社、セコムの産直通販。食品のイメージがない同社だが、15年前に冷食事業に参入。「セコムの食」 の特徴として、地方でしか味わえない名産品を急速冷凍し、全国各地の味を家庭で楽しめる高級冷凍品として売り出している。500種類もの地方名産品がお取 り寄せできるので、あまり知られていない逸品が見つかるのでは!?

メタル丼

2013年2月20日 15位 →Yahoo!で検索
「料理が冷めにくい」として評判を呼んでいる株式会社カンダの保温食器。2枚のステンレスを重ね、中を空洞にすることで、熱が逃げるのを抑えている。ま た、中身の温度が直接手に伝わりにくく、割れないという利点を持っている。1個5千円前後と値段は張るが、発売から3年で1万個を売り上げているそう。最 後のスープを楽しむラーメン屋などには、今度さらに重要が高まりそうだ。

ナポリスピッツァ&カフェ

2013年2月13日 26位 →Yahoo!で検索
窯で焼いた本格的なピザを一枚500円以下で食べられると、話題のイタリア料理店。看板メニューのマルゲリータはなんと350円の破格の値段で、連日行列 がたえないという。出店時には居抜き物件を選んだり、店舗運営もアルバイト中心にし、初期投資や人件費を抑え、この破格を実現させているそうだ。ピザが ファストフードと呼ばれる日も遠くはなさそうだ・・・。

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