外食・宿泊業の新メニュー

2022年ホテル夏のアフタヌーンティー特集<エリア別まとめ>

2022年06月21日

2022年ホテル夏のアフタヌーンティー特集<エリア別まとめ> 1

全国のホテルの新メニュー、今回は「2022年ホテル夏のアフタヌーンティー特集」をエリア別にご紹介いたします。

関東エリア
・ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
・ホテル雅叙園東京
・横浜ベイホテル東急
・ウェスティンホテル東京
・マンダリン オリエンタル 東京
・コンラッド東京
・パーク ハイアット 東京
・リーガロイヤルホテル東京
・グランドニッコー東京 台場

近畿エリア
・フォションホテル京都
・スイスホテル大阪南海
・神戸ポートピアホテル
・新大阪江坂東急REIホテル
・ザ・リッツ・カールトン大阪
・都シティ 大阪天王寺

中国エリア
・ザ・ワンファイブガーデン倉敷

九州エリア
・ザ・ワンファイブヴィラ福岡


※期間や詳細は変更される場合がございますので、各公式HPをご確認ください。

 

関東エリア

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

期間:2022年6月1日(水)~8月31日(水)

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ(所在地:東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人:山田 弘之)では、ニューヨークラウンジなどの5店舗とインルームダイニングにて、「サマーパッションアフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ」を提供いたします。

夏ならではのフルーツをテーマに、旬を迎えるパッションフルーツや桃などと、南国を思わせる食材をふんだんに使用した、色鮮やかで見た目も存分に楽しめるアフタヌーンティーです。彩り豊かな夏のフルーツを贅沢に使った創造性あふれるアフタヌーンティーで、夏の疲れを癒してみてはいかがでしょうか。

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期間:2022年6月1日(水)~8月31日(水) テイクアウトアフタヌーンティー

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ(所在地:東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人:山田 弘之)では、ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックにて、夏ならではのフルーツをふんだんに使ったピエール・エルメ・パリのプティ・ガトーをラインナップしたテイクアウトアフタヌーンティーを販売いたします。

4種類のプティ・ガトーに、旬のとうもろこしを使ったキッシュ、パッションフルーツやマンゴーのソースを添えた豚のリエットなど、夏が旬のフルーツや素材を用いたフレンチテイストのセイボリーを詰め合わせました。ご自宅での優雅なティータイムや、プレゼントにご利用ください。

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ホテル雅叙園東京

期間:2022年7月11日(月)~8月31日(水) ※数量限定

ホテル雅叙園東京(所在地:東京都目黒区/総支配人:吉澤真一朗)では、Cafe&Bar「結庵」にて夏のひとときを爽やかに彩るメニューを販売いたします。

マンゴーアフタヌーンティーでは、パッションフルーツやパイナップルなどのトロピカルフルーツを取り入れ、夏の味覚を存分に堪能いただけます。その他、カルボナーラサンドイッチ、キャベツの塩レモンスープ、サーモンとほうれん草のキッシュ、水蛸と彩り野菜のマリネなどの夏季限定メニューをご用意し、テーブルを彩ります。
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横浜ベイホテル東急

期間:2022年6月1日(水)~7月15日(金)

横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人 丸山 浩人)ラウンジ「ソマーハウス」(2階)では、「トロピカル アフタヌーンティー」を提供いたします。

トロピカルフルーツを用いたスイーツが華やかに並ぶ、南国気分を楽しめるアフタヌーンティーの登場です。上段にはプチガトーの盛り合わせ。とろとろの「マンゴープリン」をはじめ、キウイ・マンゴー・パイナップルを載せたジューシーなショートケーキ、キャラメルの香ばしさとバナナの甘い香りがマッチしたシュークリームなどが揃います。

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ウェスティンホテル東京

期間:2022年7月2日(土)~7月31日(日) ※土・日・祝休日限定

ウェスティンホテル東京(東京都目黒区 総支配人チャールズ・ジャック)は、ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、夏にふさわしくさっぱりと軽やかに仕上げたチーズケーキばかりを揃えた「チーズケーキアフタヌーンティー」を提供いたします。

マスカルポーネからカマンベール、フロマージュブラン、リコッタ、ゴルゴンゾーラまで、世界中で愛されている多彩なチーズを惜しみなくつかい、それぞれの魅力を巧みに活かしたケーキとデザートで、香り豊かで奥深いチーズの世界をご堪能いただけるメニューをお楽しみください。

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マンダリン オリエンタル 東京

期間:2022年6月28日(火)~8月31日(水)

マンダリン オリエンタル 東京(東京都中央区日本橋室町、運営:マンダリン・オリエンタル東京株式会社、総支配人:ポール ジョーンズ)は、38階「オリエンタルラウンジ」にて、「サマーアフタヌーンティー」をご用意いたします。

今年のサマーアフタヌーンティーにはフランス出身のシェフ、ステファン トランシェの幼少期の夏の想い出の味を取り入れ、一部には、ほのかなオリエンタルテイストを加えています。季節限定のフレーバーティーを含めた20種類を超えるティーセレクションやフレッシュハーブティーと共にお愉しみいただけます。

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コンラッド東京

期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)

コンラッド東京(東京都港区、総支配人ニール・マッキネス)は、バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、夏が旬のみずみずしく甘い香りが溢れる桃をふんだんに使用し、色・香り・味わいで魅了する「グラマラス・ピーチ・アフタヌーンティー with ウェッジウッド」を開催します。

モダンな雰囲気と洗練されたシェイプの白い食器と、可愛らしくも美しいピンクのスイーツとセイボリーのコントラストが爽やかな夏のひとときを演出します。「白桃のムース ラズベリーのジュレ」などのスイーツ5種や、桃とオマール海老のペアリングが斬新な「桃のスープ オマール海老のコンソメゼリー」セイボリーなどをご用意しています。

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フォーシーズンズホテル東京大手町

期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)

フォーシーズンズホテル東京大手町「THE LOUNGE(ザ ラウンジ)」では、夏に旬を迎える厳選されたマンゴーを贅沢に使用した華やかで夏らしいスイーツの数々を取り揃えた「マンゴーアフタヌーンティー」を販売いたします。

しっかりとしたマンゴーの果実を味わえる「マンゴーバナナのタルト」は、完熟したマンゴーを細かなキューブ型にすることで、口にいれた瞬間にマンゴーの果実味を広がせ、芳醇な香りを残します。香ばしくサクリとほぐれるタルトと、とろりとしたマンゴーの異なる味わいも魅力的なスイーツです。

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パーク ハイアット 東京

期間:2022年7月1日(金)~9月4日(日)

パーク ハイアット 東京 (総支配人: エルヴェ マゼラ、所在地: 東京都新宿区西新宿3-7-1-2)は、41階「ピーク ラウンジ」にて、日本の“夏祭り”をテーマにフランス人シェフが考案した「NATSU MATSURI アフタヌーンティー」を提供いたします。

賑やかで楽しい“夏祭り”をユニークな視点でとらえ、ビジュアルも愛らしい個々のメニューはもちろん、使用するテーブルクロスの色や、涼やかな柄の団扇を飾る演出までこだわり完成しました。ガラスアトリウムに広がる青空のもと、香り高い紅茶や大和茶とともにキュートで個性的な品々を味わい、心躍るティータイムをご堪能ください。

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リーガロイヤルホテル東京

期間:2022年7月1日(金)~9月30日(金) ※一部月替わりのメニューあり

リーガロイヤルホテル東京(東京都新宿区 総支配人 八木 亨)は、「ガーデンラウンジ」にて「アフタヌーンティー“イタリア紀行”」を販売いたします。

スイーツは、ティラミスやイタリアの伝統的な菓子、ビスコッティなど全8種をご用意。マカロンなどはイタリア国旗をイメージしており、彩りも鮮やかにイタリア気分を盛り上げます。美食の国イタリアを旅する気分でご堪能ください。

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グランドニッコー東京 台場

期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)

グランドニッコー東京 台場(住所:東京都港区、代表取締役社長 総支配人:塚田 忠保)は、「The Lobby Cafe」にて、“ブルー”と“イエロー”の2色をテーマにした「ブルー×イエロー アフタヌーンティーセット」を提供いたします。

「ムースパッション」は、帆船をイメージしたパッションフルーツのムースとホワイトチョコレートに、海をイメージしたゼリーとエディブルフラワーの入ったゼリーを添え、見た目にも楽しめる一皿に仕上げました。眺めているだけで心が弾むような、リゾート気分を味わえるスイーツやセイボリーを提供いたします。

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